在当今“科技与狠活”的时代，年轻人工作繁忙，压力又大，对于吃上面都是怎么方便、怎么快捷怎么来，当然也会勇于尝试，对新鲜的事物也是充满着好奇心，与探索精神。
金西梅所以你是否在重庆的景区街头看到过一个个小小的红红的晶莹剔透的小果子，本叫“金西梅”，重庆当地人亲切的称之为“哈儿果”（意思是哈儿才买），长的可可爱爱，吃着确是满嘴的狠活。
“金西梅”其实就是用一些品质不佳的小毛桃或李子，通过大量的色素和食品添加剂，但愣是把它们变成了街头巷尾的热门商品。还卖的老贵（一般是25-30元一斤）！吃起来嘴里就是满满的塑料味道，而且甜度高得离谱，一点没有正常水果的清香与口感。
“羊肉”大串从小到大不管在哪个城市的大街小巷都总是能看到小摊上卖羊肉串的身影，小时候也总是能听到摊主的叫卖声：“新疆羊肉串，十元五串。”每每路过都会被羊肉串的香味给勾引。
但是长大后还是在大街上有听到的是十元三串，不禁会想羊肉串还真是物美价廉。不过只要再仔细想想就会发现，在菜场买羊肉也不便宜为啥摊主卖的还是这么便宜。
其实在小时假就有听过一些流言说羊肉串是用老鼠肉做的，当时就觉得这也太可怕了，搞的好长一段时间都没有吃过。
后来又有人说可能是用鸭肉加上也不到10元一斤的羊尾油复刻出来的，这还算好，毕竟还是大家熟知的肉做的虽然此肉非彼肉。
但如果是用羊肉精之类的添加剂就更可怕，之前有在新闻里看到记者探访调料店，记者表示自己做卖肉串的生意，店家就拿出了一种粉末，据说腌制过的肉都有羊膻味儿，好家伙，这就真是纯纯的“科技与狠活”了。
“骨汤”麻辣烫麻辣烫一直很受大众的喜爱，毕竟很方便，跟火锅很像，但是价格又较火锅来说更实惠，所以选择的人更多些，随之就推出了更多的汤底选择。不吃辣锅的人一般也会选择骨汤，以为汤里加的会是牛奶。没想到可能加的还是“科技与狠活”。
想要汤底变成图中的乳白色，方法有很多，比如用鲫鱼和骨头一起炖，或加入牛奶等等，商家用这些材料做的话材料、时间和人工成本太高。
所以出现了一种叫“三花淡奶”的人工合成的奶制调味品。听说只要在汤里加入几滴汤底就会变成浓厚的乳白色，大大的降低了材料、时间和人工成本。
总结：在“科技与狠活”的时代，大家都知道哪些东西是怎么做的，用了多少添加剂，但都还是心照不宣的什么也没说，继续该吃吃，该喝喝。
主要还是因为知道自己啥也改变不了，能做的就只有努力工作，在有限的时间里放松自己，不去想这些东西，才可能更快乐一点。
但笔者还是希望可以少些“科技与狠活”，毕竟生活已经很苦了，可不可以在吃上给大家一点甜。
