月饼、大闸蟹、白酒不好卖了

翠琴说商 2024-09-19 15:33:08
月饼、大闸蟹、白酒等礼品,都不好卖了。 跟大家聊聊,我对这个现象的一点小思考。 我看了一个,快消品零售监测机构的数据。 今年月饼礼盒的销量,整体打了6折。 销售额比销售量掉的更多,少了有45%。 但在萧条的月饼市场中,有一类格外好卖。 以胖东来的大酥饼为例,一斤重的“大月饼”。 买一大块切成小份,就够全家人吃好几天。 貌似今年中秋,大家买月饼不再为了送礼。 而是真买回家自己吃,所以主打量大实惠。 大闸蟹比较特殊,今年天气热,普遍晚熟。 官媒采访了买蟹的商家,说这几年都不赚钱。 今年亏本尤其严重,礼品券跟现货都不好卖。 解释是中秋节太早,提前捕捞导致品质下降。 而白酒的传统销售旺季,中秋国庆“双节”。 今年节前销量不景气,同比下滑15-20%。 总得来说,这个中秋礼品生意普遍不好做。 除了大环境不好,消费下滑这种普遍原因。 我觉得还有另一个,值得大家关注的问题。 那就是这些礼品,普遍都带一些金融属性。 带有金融属性的礼品,这两年普遍在挤泡沫。 咱们拿月饼举例,厂商印一张100元月饼券。 60元卖给经销商,经销商80元卖给小王。 小王把月饼券送给领导,黄牛花50元回收。 厂商再用55元的价格,从黄牛手里回购。 经销商厂商黄牛领导赚钱,小王赚人情。 一盒月饼不用产,就创造了几百块GDP。 大闸蟹券的路子更野,直接超发礼品券。 10万只大闸蟹的产能,能发出50万张券。 通过每日限量,排队发货退款等等方式。 获得几乎,没成本的金融杠杆和现金流。 看似是实体零售,其实都在玩金融错配。 而这些玩法的前提,是有够大的礼品经济。 繁荣过热的经济活动,和高频的人际交往。 才需要这么多礼品往来,作为日常润滑剂。 经济基础没了,礼品产业的泡沫也就破了。 其实不仅是礼品,茶叶、文玩行业也在崩溃。 广东玩提货单,期货交易的金融茶,爆雷了。 1个亿的康雍乾大件官窑,现在上拍经常流拍。 成交价普遍砍半,小件更是跳楼价全场三折。 以前齐白石一些作品,最高被炒到大几百万。 现在几十万就能买下来,当然,不是啥精品。 说白了,这些产业都长期寄生在实体经济上。 大环境不好,他们的增长神话也会逐个破灭。 当然,如果经济复苏,他们的弹性也非常大。 回到4年前,谁能想到茅台会跌回20倍PE。 五粮液、古井贡、山西汾,会跌回12-14倍。
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