当头皮很健康时，脱落的细胞是我们不易察觉的粉末，也就看不到头皮屑。但当头皮出现问题时，表皮层就不能很好地成熟，于是大片大片地剥落，这就是头皮屑。

单纯的头皮屑的发生，可能是由于下列几种原因：干性皮脂溢出症皮肤里有许多皮脂腺，会不停地分泌皮脂，来防止水分蒸发，保护皮肤。如果头皮处的皮脂过多，就会使脱落的细胞一起附在头皮上，干燥后就变成细碎的头皮屑。皮脂分泌过多的主要原因是，情绪紧张、饮食习惯不佳、嗜酒、内分泌失调等。此外，与缺乏维生素、新陈代谢失常、或者头皮局部受化妆品、染发剂、药物或搔抓、拉扯等刺激都有一定的关系。症状：这种头皮屑一般很多，很细小，像白色的小点一样，密密麻麻的，头皮发痒，头发干燥。

真菌感染在头皮处，感染最常见的微生物是椭圆形皮糠秕孢子菌，它喜欢生长在皮脂分泌多的部位如头皮、鼻子、眼睑及胸部等。

症状：这种头皮屑是大块大块的，在头皮上形成一块一块发白、发灰的斑块，上面有层层相叠的片状鳞屑，甚至会把头发根处粘成一簇一簇的。 

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