你知道吗?肾蕨全身是宝,既能补水,又能充饥,还能药用。

优优生活啊 2025-01-14 13:00:59

乡间无闲草,识得全是宝。今天带大家一起来认识的植物是肾蕨。

肾蕨,别名蜈蚣草,凤凰草,石黄皮,蓖子草等,是肾蕨属植物,植株高达70厘米,根状茎直立,下部有向四方横展的匍匐茎。匍匐茎上生有近圆形的块茎;

叶簇生,具有暗褐色的叶柄,叶片呈线状披针形或狭披针形,叶轴两侧被纤维状鳞片。常密集排列如覆瓦状,叶缘有疏浅的钝锯齿,叶脉呈羽状分叉。

肾蕨喜温暖湿润的环境,喜半阴,不耐寒,不耐旱。适宜生长在疏松透气富含腐质的中性或微酸性土壤中。多生于林下溪边,树干或石缝中。

肾蕨广泛分布在热带及亚热带地区,中国主要分布在浙江,海南,广西,贵州,云南,西藏等省区。

肾蕨是一种既能补充水分,又能充饥的奇草。肾蕨地下的根,会长出大小不一的近似球形的肉质块茎,是肾蕨储存水分和养分的地方。这个块茎不仅水分充足,而且味道清甜(当然也可能会涩口,土质不同,果实口感也会有差异。),它也被称为凤凰蛋,是70 ,80后儿时常吃的一种小零食。以前上山砍柴,如果渴了饿了,就会去找肾蕨的肉质块茎来吃。只要搓掉它表面的绒毛,里面的果肉晶莹剔透,看起来非常有食欲。

肾蕨的主要价值有:

一,药用价值。

肾蕨全草均可入药,有清热利湿,通淋止咳,消肿解毒的作用,常用于感冒发热,肺热咳嗽,黄疸,淋浊,小便涩痛,泄泻,痢疾,带下,疝气,乳痈,瘰疬,烫伤,刀伤,淋巴结炎,体癣,睾丸炎等症。

二,食用价值。

肾蕨的果实也叫凤凰蛋,是可以食用的。外形和土豆有一些相似,内含丰富的淀粉,生食或用来煲汤喝均可。

三,观赏价值。

肾蕨株型美观,适应性强,管理方便,是世界各地普遍栽培的观赏植物。在园林应用中,常作为地被植物点缀在山石,花坛,行车道隔离带,建筑物等处;也可作为花材,搭配在花束,花篮等插花艺术品中;或者做成盆栽摆设于室内。

四,生态价值。

肾蕨对坤、汞、铅、镉等重金属有富集的作用,所以肾蕨也可用来修复土壤,减轻土壤污染。

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