“五谷者，万民之命，国之重宝。”

粮食安全是“国之大者”，事关国计民生和社会稳定。

在世界经济风云莫测的当下，一个国家的粮食产量和储备，关乎到整个国家的命运。

但是近期，日本却发生了一件让人很难理解的事。

作为一个发达国家，日本竟然闹起了米荒！这究竟是怎么一回事呢？

据可靠数据显示，截止2023年年底，日本大米年产量为661万吨，已经跌破了历史最低记录。

日本自身以热量为基础的粮食自给率已从1965年的73%下降到2023年的38%。

日本部分地区从今年7月份就已经开始出现了大米供应严重短缺的现象，尤其是在东京、大阪这样的大城市。

到现在9月份，这种现象已经波及到了日本更多地区。

走进日本的超市，映入眼帘的是空空如也的大米货架，80%的大米销售点已经无米可买。

据日本大阪府上周实施的一项紧急调查显示，类似的情况已经出现在埼玉县、福冈县、大分县和广岛县等地。

有些超市大米上架不到30分钟就会被抢购一空，很多学校甚至不得不得减少学生午餐米饭的供应量。

看这架势，米都快成了“黑市硬通货”了，想买袋米还得找后门托关系。

这场景仿佛一下子让人回到了战后物资匮乏的年代，然而这并不是什么怀旧电影的场景，而是2024年日本的真实写照。

大米，作为世界性的主食，在全球有超过一半的国家都有使用大米做主食的习惯，以大米为主食的国家主要分布在亚洲、非洲和拉丁美洲，

其中亚洲对大米的需求量更是占据了世界的百分之九十。

日本作为一个岛国，日本国土面积37万平方公里，耕地面积本来就不多，

但对大米的需求量又很大，再这样的条件下，大米的产量就很容易成为影响日本的重要因素。

而我国和日本面积相差不多的黑龙江，2023年的大米产量约为2440万吨。

大家会发现，我们中国虽然是发展中国家，但是在中国人人都能吃得饱、吃得好。

中国一直强调粮食安全的重要性,“谷物基本自给、口粮绝对安全”是我国的基本国策。

日本政府并没有像中国这样重视粮食安全，也没有建立什么类似“中储粮”这样的机构，

在美国爸爸的影响下，日本一样是怀着“钱可以买到一切”的观念，所以手里的储备粮一直少的可怜。

至于今年日本为什么会缺粮？其实简单来说，就是天灾人祸全部都碰到了一起。

日本官方的解释是：在过去一年的时间里，日本出现了历史级别的高温天气，也就是去年夏天热死了很多日本人的那场热浪，气温一度创下了1898年以来的最高记录，

高温和干旱导致了日本水稻减产。

再加上今年频发地震和台风天气，也影响了水稻的产量。

但我们稍加思考的话，就会发现这种说法完全站不住脚。

因为日本受地理位置的影响，自古以来地震和台风一直都很猖獗，如果遇到点自然灾害就要闹米荒，那么日本恐怕年年都要闹米荒，这种风险是完全应该提前规避掉的。

所以归根结底，造成日本米荒的还是人祸。

为什么这样说呢？

从去年8月份，日本不顾国际各方的反对，强行将核污水排入太平洋的举动，导致日本遭到了许多国家的抵制，国内农产品已经出现大量滞销。

而失去了这一赚钱的门路以后，日本政府颁布了一项政策——减耕。

也就是鼓励农民多种其他更赚钱的农产品而减少水稻种植。

从1971年开始，日本就开始有意识的限制水稻产量，大概控制在水田的60%左右。

而近几年水稻的种植面积是越来越少。

截止今年6月份，日本大米的民间库存量156万吨，比去年同期减少了41万吨，创下了1999年以来最低记录。

因为再这样严峻的情况下，大阪府知事吉村洋文曾多次呼吁日本政府向国内市场投放政府储备大米，称“没必要让大米在仓库里沉睡”。

但是日本农林水产省以投放储备米恐对大米流通造成影响为由拒绝了。

老百姓都快吃不起饭了，这种说法一听就是鬼扯。

然而就在这样的背景下，日本政府还依然有底气坚持大米出口。

NHK电视台称，今年1至7月，大米出口量2.4万余吨，是2014年有统计以来的最高水平。

自己国家的米还不够，还给其他国家出口，日本政府的脑回路真不是一般的清奇。

以目前的形势来看，过去我们或许错怪了被饿死在日本的王女士。

除此以外，种植业所依赖的化肥，也是影响日本水稻产量的重要因素、

许多人可能不知道，日本在化肥需求上十分依赖中国，尤其是尿素和磷酸铵，其中磷酸铵中90%来自中国，尿素的进口占比也高达40%。

2022年俄乌冲突以来，中俄作为化肥出口大国，开始严格管控化肥的出口，咱们中国暂停了对韩国尿素的出口，就引发了韩国的米荒。

那么日本也是一样，在化肥这块被我们卡的死死的。

虽然我们并没有以此作为要挟，但是日本进口了我们的这些原材料以后究竟用在何处，我们也不得而知。

毕竟尿素通过提取可做生产炮弹，磷还可以制作燃烧弹。

而在当下这个多事之秋，日本有没有把本该用在农业上的化肥原材料挪作他用，咱们也不得而知。

大阪府官员9月2日再次呼吁日本中央政府尽快投放储备米以缓解供应紧张，再次遭到中央政府官员拒绝，理由的大概意思是——

储备大米是日本的重要饲料，还有更大的价值，而且米商资本家的利益更重要啊！老百姓们先饿一饿，等到新米上市了，一切都会好起来的！

与此同时，经历了8月的“米荒”后，日本新米9月开始上市。

然而日本媒体却报道称，在日本主要大米产地，2024年产新米的价格比去年大幅上涨两至四成。

看到这消息有网友脑洞大开：

“我突然想到个恐怖的问题，政府储备库里该不会没有米吧......”

日本所谓的156万吨储备粮是否真的涉嫌数据造假？还有待商榷，不过如果换做我是一个日本人，我也会比较担忧国家粮食储备究竟是“不下发”？还是“不存在”？

如果是“不下发”的话，还算是小事，但如果是“不存在”，那就要迁出多少见不得光的丑事啊！

看到这想必许多人会有疑问了，既然国家缺粮了但是又不缺钱，为什么不去其他国家进口呢？

说到这就不得不说一说日本农业协会（下文简称日本农协）。

日本农协是一个垄断性质的协会，他有许多很“霸道”的规定，那就是规定日本农产品的关税最高可达1706%！

这是个什么概念呢，也就是说假如一斤大米在中国卖1块钱，那么到了日本，就要卖到17块钱以上，

这中间所有的利润全都让农协给赚了，而不只是大米，所有的水果、蔬菜、小麦、肉类等食物，都是这样的规定，所以日本人的吃饭成本非常的高。

而且日本农协还有一项很奇葩的规定，比如说在我国，如果你需要购买农用工具啊、种子啊、化肥什么的，

你就可以去淘宝或者京东或者随便什么地方买来用就可以。

但在日本，你就必须也只能找日本农协购买。

收成也是一样，农民种的粮食必须要低价卖给农协，然后在由他们统一高价卖出。

（以下价格除以20就差不多是人民币的价格。）

这蔬菜价格基本是国内的5倍。

如果你被发现绕开农协自己单干，那么你将会受到农协的严格制裁，以后不管你种什么都不会有人敢买，最终只能任凭粮食烂在地里。

而且更可怕的是，日本农协还拥有大量的选票，连日本高官都不敢得罪他们，

所以才会导致日本出现了极其严重的农业保护主义，很多产品都不让进口，或者限制进口量，这样就能让农业协会赚得盆满钵满。

这次米荒也是一样的道理，只要去国际市场进口，立马就能平抑粮价，可日本政府就是不这样干，因为一旦放开了粮食的进口，大家都能吃的上1块钱的进口米了，谁还回去吃17块钱的日本米呢？

粮食可谓是一个国家的命脉，日本自然不会将自己的命脉交给他国手里，所以只能一个劲的拼命保护本国农民的利益，

所以日本农协最早的出发点是你为了保护本国的粮食安全，但是随着后续的发展，这个组织显然已经变了味道。

综上所述，日本米荒这件事处处透露着反常，

对此你怎么看？欢迎留言评论！

文章以上内容来源于：

光明网2024-09-03——《日本“米荒”愈演愈烈，但政府拒绝投放储备米……》

环球时报2024-09-05——《新米上市能否解决日本“米荒”问题》