五月飘雪,降雨不断,今年的樱桃种植户损失惨重——收成大打折扣,一半烂在了地里,另一半则烂在了路上。
在铜川新区正阳街道鱼池村,垃圾桶里大都被坏了的樱桃塞了个满满当当,路边也是成堆成堆被抛弃的烂果,空气中弥漫着一股难闻的“腐烂气息”。
“去年一亩地产出最起码能在一万元到两万元之间,今年达到三四千元就很不容易。”鱼池村果农满脸的无奈。
樱桃挂果没个三五年,根本不成。四年一遇的暴雨锤击之下,损失难以估算,不少刚种起来的一茬人心生退缩,但沉没成本太高,还得继续种下去。
2017年年底苹果期货上市,风险有保障。樱桃也在探索中,但对目前的鱼池村而言,仍然缺少相关风险对冲政策及落实,种植户只能“靠天吃饭”。
今年的雨是”幕后黑手“,那如果明年又是别的意外,果农又该何去何从呢?
樱桃“哭”了
虽然已经是樱桃末季,可鱼池村果农们手上的裂果还没出完,他们依旧忙得不可开交,甚至是焦头烂额。
种了十多年樱桃的李叔铜,怎么也没想到今年的樱桃能这么惨!家里七八亩地种植了樱桃,本以为能有个好收成,不料五月的雪来得突然,浇坏了第一批红透的果子,随后暴晒两天,又是连续降雨,即将丰收的樱桃,遭到了无情的“摧残”。
“这是四年里果子受灾最严重的一次。”李叔铜无奈地摊摊手,“去年一亩地产出最起码能在一万元到两万元之间,今年达到三四千元就很不容易。”
据他描述,往年一棵树能摘七八十斤果子,今年大量果子烂在了地里,完好的连五六斤都摘不下来,其余的都裂开了。
赵家正的情况也不太好。推开大门,映入眼帘的是一床堆得满满的、大小形色各异的樱桃。勤快的婆姨正在挑拣好果子,见有人来就捧起一手低声问,要一些不?
赵家正从后间屋子里转出来,胳膊上打着绷带,见状也羞涩地笑着附和。
暴雨刚刚来临的那几天,赵家正着急抢收果子,结果从梯子上摔下来,胳膊骨折,绷带缠得还算齐整,但黄色的药水从白布上晕染开来,仿佛是水印子。
樱桃热季已过,但在鱼池村里,像赵家正这样家里还有一批囤货的,不在少数。有的捞起一筐,蹲在电瓶车的前面,两脚夹着去集市和客商讲价,但大客商已经撤走,零散的小客商倚靠着车门一轮轮压价——“十斤里头挑不出一斤好的,我怎么收?”摇晃着来的小电瓶只能再摇晃着回去。
有收裂果的。村民们指向村口红绿灯拐角一个空出的摊位,“这是董家河果汁厂的位置,铜川政府让他们来的,收了十来天了,裂果一元一斤。其中一天,他们收了十吨。”
没人会预料到,在铜川黄土地上种植了二十余年的樱桃,会遭此困境。
暴雨的“阴影”
水灵灵的樱桃有多甜美,目睹其开裂、腐烂的果农就有多酸涩。
鱼池村的垃圾桶里大都被坏了的樱桃塞了个满满当当,路边也是成堆成堆被抛弃的烂果,空气中弥漫着一股难闻的“腐烂气息”。
能收下的“好果子”寥寥无几,收成数十倍缩水,可雪上加霜的是,好多果子烂在了路上,快递订单一退再退,而产生的全部损失由果农承担。
由于樱桃的坏果率极高且比往年坏得更快,铜川的部分快递公司规定:时效内送达则不赔付。
据了解,鱼池村的果农最近很害怕发快递,因为在快递路上烂掉的“大有果在”。
好在快递费降了,尤其是京东,降额最高达到五块,比如去年发往甘肃的运费为42元,今年只需37元,相较于今年的亏损,仍然是杯水车薪。
不少果农一脸惆怅,樱桃一季一熟,赔了,只能外出打工稍作填补。只有几位家里经营醋厂,或者还有别的营生的,惆怅之余看起来还有几分淡然。
走访鱼池村果农时,镐京笔记(ID:Haojing_2023)发现,樱桃品种不同,抗裂能力亦有差别。
例如被誉为“樱桃皇后”的布鲁克斯,能卖出好价格,果农种得最多,裂果最为严重,损失最为惨重,而平时“默默无闻”的拉宾斯、鸡心等裂果较少、较轻。
张烟波是村里的老“技术员”了,虽没上过几天学,但几乎家家户户都请他去园子里指导过种植。对自己的水平他当然很自信,但他也渴望有教授、有真正的技术专家来村子里转一转,比如给一些选种建议,提高果农规避风险的能力。
漫长的雨季对于樱桃果农来说是个危险的信号,他们更担心的是,若是明年还下这么大的雨,怎么办?
“樱桃期货”有可能吗?
樱桃是铜川的特色果业之一,海拔适中,日照充足,降水充沛,是我国优质苹果、大樱桃、鲜桃等特色水果的优生区。
公开报道显示,该市被评为“中国优质甜樱桃之都”,目前大樱桃种植面积1.9万亩、产量1.3万吨。
受政策带动,鱼池村几乎家家户户都种了樱桃,有的还为此拔掉了地里的苹果树。一位果农告诉镐京笔记,在他身边的每10个果农里,就有7个在种樱桃,剩下的3个种苹果、西瓜。
樱桃挂果没个三五年,根本不成。收成季遭遇暴雨,损失难以估算,不少刚种起来的一茬人起了退缩的心思,但沉没成本太高了,还得继续种下去。
苹果的“保险+期货”模式不失为一个参考。
业内人士表示,期货主要有两个作用:其一发现价格,其二回避风险。发现价格可以更好体现市场供需对价格有很大影响;回避风险则意味着可以利用期货的套期保值锁定未来价格,进而锁定利润。
2017年年底苹果期货上市,2018年2月8日,陕西省铜川市宜君县25户建档立卡贫困户从保险公司拿到了9.07万元苹果“保险+期货”赔款。
当然,上述业内人士也表示,期货核心在货,苹果期货之所以能够施行在于易储存。前几年他研究过,猕猴桃期货比樱桃更具有现实推广价值,但就是因为它没办法跨季节、跨周期储存,所以难以实现。
实际上,在抵抗风险方面,早在2017年,铜川就全面启动樱桃保险试点工作,即在新区试点开展1000亩政策性樱桃(不含设施栽培)保险,增强果农抵御自然灾害能力,促进果农增收。
但对于这些保障措施,鱼池村的果农表示知道小麦有,其他的不清楚。
在北方某个小县城里有个说法,若是高考下雨,那么一定会出一个出类拔萃的状元。
今年的一位铜川考生,他准备报考西北农林科技大学。当时望着下不完的雨,家人问他,考西农,能给咱解决樱桃问题不?
(李叔铜、赵家正、张烟波为化名)
说白了就是贵,关键还长虫,像这种可以种植的水果根本本质上就不值钱,都是这些人自己炒作的,所以我一点都不同情这些人,一旦规模起来,跌价滞销是必然的,除非像阳光玫瑰人家至少品质好啊,你这个全是虫
做生意总是有赚有赔,价格卖死贵赚得盆满钵溢的时候怎么不说?
看着好好的樱桃,贵就罢了,里面都是虫子,没办法买
今年下雨太多,樱桃不好吃,去年的很好吃。
也比河南的麦子强,河南的麦子每亩不到五百
又贵又不好吃,没前途!
就今年吃樱桃少,该上市时连阴雨下的樱桃里边全是虫,吃的我发恶心。
对于粮农、果农来说太正常了。贩子去收要天价,自己又没能力卖,贩子一走就哭爹喊娘,商场又可以进口美国樱桃。自作孽不可活
有赔有赚很正常,有什么可大惊小怪的。只想赚黑心钱,老天爷也看不过去了。
樱桃有10元20元30元,赚钱不说,赔钱了就说,做生意都是有赚有赔很正常
腐烂的果农就有多酸涩啥意思
45一斤,35一斤,想卖高价,卖不动了快坏的还想20一斤,消费者也不傻,
这两年的苹果🍎吃不起[笑着哭]
贵族水果我们根本吃不起
我来支个招,这东西可以直接提价五万块钱一斤,做成贡品,这样不愁销路和利润了
痛心
做樱桃🍒果汁
亩产过万了,知足吧
种地的发财门都没有
无语,临噎!
只想暴富又不承担风险
市场经济,大家看别人种什么都一窝蜂的效仿,产能过剩是根本原因,收益的只有最早经营的那些人
这种水果,我是吃不起,也不喜欢吃
[呲牙笑]挣钱的时候偷奸耍滑,遇点损失哭天喊地[得瑟]
在成片的樱桃树四边,种两三排能挡风的大树!
明天赚么 今年老天爷不赏饭 都不容易!
如果果是优质的 怎么可能丢呢?贵人果啊哈哈 一般老百姓🉑吃不起。。。
天灾罢了。
我们这里卖的少呢?
3-4千可以了。麦子一亩才1千多不到2千
苹果期货是什么
不会做成醋吗[得瑟]
就这,还卖的死贵!
宁愿扔垃圾桶,也不会便宜卖[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]
人家专家不是说农民一年三四十万收入吗?怎么还哭穷呢,快去找专家问问咋回事。
养殖业更难
正常现象,卖什么惨!恶心!做生意有赔有挣,人生也有高峰低谷!
市场上太贵,普通人消费不起
进口车厘子这两年比国产樱桃便宜还好吃
要么酸要么淡而无味,这样种下去没有出路!
一斤六十多元,吃不起啊
贵,我今年都没买[吐舌头咯]
天气预报没用?
今年没吃樱桃,涨价了。而且这东西真的说不上好吃,还容易上火
分地区,山东樱桃质量还行!虽然今年霜冻减产了!
不是说好好干,勤劳一定能致富吗?
天灾,还是农业太依赖老天了!
那玩意真不怎么好吃
你说了半天废话,价格呢
吃不起太贵
这样的文章很奇怪,挣钱的时候没人说,赔钱了就有人说。种植业难道就不能有风险。
铜川新区的樱桃还是不错的。我年年自驾从西安去铜川新区买樱桃。
都被掏空了,普通市民哪来的钱买,有钱的都吃进口的。以后更惨