在减肥的漫漫征途中，很多人都陷入了一个误区——断碳水。今天，咱们就来好好聊聊，为啥减肥不能断碳水。

首先，碳水化合物可是我们身体的重要能量来源。就像汽车需要汽油才能跑起来一样，我们的身体也需要碳水来维持日常的运转。据营养专家研究表明，大脑每天需要约 130 克的葡萄糖来保持正常功能，如果完全断掉碳水，大脑可能会“闹脾气”，让你感到疲惫、注意力不集中，甚至影响情绪，这可不利于咱们减肥大业的坚持哟！

再者，碳水化合物还能帮助我们节约蛋白质。要是没有足够的碳水，身体就会把蛋白质当作能量来源，而蛋白质对于维持肌肉量可是至关重要的。想象一下，好不容易通过锻炼长起来的肌肉，因为断碳水而流失，那得多可惜啊！

还有个有趣的例子，我的朋友小李，之前减肥时盲目断碳水，结果整天无精打采，工作效率低下，还经常发脾气。后来调整了饮食，合理摄入碳水，状态立马就不一样了，减肥也更有动力了。

所以啊，减肥不是一场与碳水的“决裂”，而是要学会与它“和谐共处”。选择优质的碳水，比如全谷物、豆类、薯类等，控制好量，才能让减肥之路走得更稳、更健康。

总结一下，减肥不能断碳水，因为碳水是身体的能量伙伴，能让大脑正常运转，还能保住我们宝贵的肌肉。合理摄入优质碳水，才是减肥的明智之选！让我们一起用科学的方法，快乐地瘦下来吧！