太多义乌人的童年回忆!网友用家乡话一口气给它起了18个名字……

友蕊义乌 2024-11-06 20:41:03
太多义乌人的童年回忆!网友用家乡话一口气给它起了18个名字:都说长得像树枝

近日,义乌一网友在稠州论坛App发帖:

上山!这种野生水果熟啦,你摘来吃过没?

今年初,也有网友发帖,分享了他的童年回忆里的味道——

小时候的味道,满满的回忆,特别的甜,有吃过的吗?

有网友说,这东西怎么长得像树枝?

其实,这种生在山窝窝里的东西,长得奇形怪状的并不稀奇。

那么它叫什么名字?

不少网友在义乌稠州论坛App上留言,用土话给它起了很多个五花八门的名字,小稠数了一下,有18个↓↓

也有网友说,这东西没见过,不知道好不好吃。

有网友表示,这东西是义乌人童年的回忆,平时吃酸溜溜的,还有点麻口(嘴巴麻),冬天下过霜后甘甜润口,还可以做药酒,活血通络,有滋养身体的作用。

俗话说,“义乌十八腔,隔溪不一样”。给义乌一个野生水果起这么多名字,这次真的是把“义乌话”凑完整了啊。

那么,这个长得像树枝的东西,究竟叫什么名字?

小稠网上搜了一下,还别说,真的令人大开眼界,分分钟长了见识。

这东西用义乌话叫“鸡~令~勾~漏~”,也可以叫它“鸡!爪!梨!”、“拐!枣!”,是一种野外生长的野果,在义乌农村的山里很常见,长得确实像树枝,吃起来甜甜涩涩的。

虽然它们长得不怎么样,但是作用可大了呢!!!

今天小稠就带你来全面认识一下这种野果吧。

拐枣,别名“万寿果”、“枳椇子”,相信大多数中老年人都听说过,因果实形态似万字符“卍”,故称其树为万寿果树。果实熟透可生吃,果肉多浆,无果核,种子裸露在果肉之外,味浆甜略有甘涩,亦可做汤,汤味独特醇香。

“拐枣”究竟有什么作用?

第一,解酒良药。

拐枣中含有大量的二氢杨梅素 ,葡萄糖、有机酸,既能扩充人体的血容量,又能解酒毒,故有醒酒安神的作用。

如果家里有长辈喜欢喝酒,可以在家里经常备用拐枣。由于拐枣通血管,解酒的确不错。

第二,便秘者的福音。

拐枣内所含的大量水分、葡萄糖、有机盐、脂类物质,可以帮助尿液排泄,对于排尿困难的人群,拐枣是帮助排尿的好选择。

并且拐枣内所含物质被人体吸收后,能帮助排除体内废物,促进肠胃的蠕动,促成大便的生成,是便秘者的福音。

第三,祛风、通络、止痉。

拐枣中含有大量的钙和枳椇子皂甙,这些物质具有中枢抑制作用,可以抗惊厥,防止手足抽搐痉挛,还能够辅助治疗风湿痹痛麻木之症。

有相关病症的朋友不妨试试吃点拐枣,帮助身体尽早恢复健康。

第四,止渴除烦。

拐枣中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等,能生津止渴,清热除烦,并能给人体补充养分,增强机体的抗病能力,果实有益气补血功效,老少皆宜。

拐枣还具有生津止渴的功效,适用于四季食用。并且拐枣中有多种碱性成分和一些天然的甙类物质,可以提高血管的抗氧化能力,还有一些微量元素能直接作用于我们的中枢神经,调节情绪,减少烦躁和焦虑的情绪。

第五,降血压。

研究发现,拐枣中含有麦草碱、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李碱等,具有抗脂质过氧化和降低血压等作用。

第六,提高免疫力。

拐枣富含蛋白质、脂肪及维生素等多种营养成分,食用拐枣后,这些营养物质能快速的被人体吸收,可以有效的为我们的身体补充营养,提高细胞活性,并且提高身体的免疫力。

对于免疫力随着年龄增长而下降的中老年朋友,吃点拐枣找找回忆,还能提高免疫力呢。

第七,减肥去脂。

拐枣中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等,能给人体补充养分,增强机体的抗病能力。

而拐枣能分解过剩的营养素,消化人体过多的脂肪,有效预防肥胖。

拐枣功效如此之多,

你知道它有哪些食用方法吗?

1、生食

将拐枣剥去果皮即可直接食用

2、拐枣酒

准备拐枣干2枚

低度数白酒500毫升

将拐枣洗干净用刀切开

放在可密封的玻璃瓶内

倒入白酒密封一周,便可启封开饮

拐枣酒可以祛风湿

适用于风湿性关节炎患者

但是每次饮酒量不宜超过20毫升

3、拐枣猪肺汤

准备新鲜拐枣120克

猪心、猪肺各一具,红糖30克

先将拐枣、猪心、猪肺洗净并切成小块

然后将它们和红糖放进器皿中

加入清水1000毫升左右没过食材

炖60分钟后

加入少许盐、鸡精即可食用

还需要特别注意的是

脾虚胃寒者要谨慎食用哦

在家乡

经常和奶奶一起站在拐枣树下

等待着父亲用竹竿

把拐枣一串串打掉下来

那时,奶奶打开裳兜

我从地上一串串地捡进来

直到奶奶的裳兜装不完了

才分给邻家小伙伴们吃

......

这下真的长见识了!

不说了不说了,小稠要先去山上摘拐枣去了!

现在生活条件好了

如果你在街上看到拐枣

还会凑过去买一把吗?

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