围炉煮茶是一种传统的休闲方式，尤其在冬季，人们喜欢围坐在炉火旁，一边煮茶一边聊天。在煮茶时加入水果和干果，主要有以下几个原因：

1. 增加风味：水果和干果能够为茶水增添额外的风味，使茶水的味道更加丰富和有趣。不同的水果和干果会有不同的香气和味道，可以与茶的原味相得益彰。

2. 营养健康：水果和干果富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，加入茶中可以增加饮品的营养价值，对健康有益。

3. 调和口感：水果和干果的甜味可以中和茶的苦涩味，使茶水口感更加柔和，适合不同人的口味。

4. 温暖身体：在寒冷的天气里，水果和干果加热后可以温暖身体，提供额外的热量。

5. 社交氛围：围炉煮茶本身就是一种社交活动，加入水果和干果可以增加话题，使聚会更加轻松愉快。

6. 传统习俗：在一些地区，围炉煮茶时加入水果和干果是一种传统习俗，代代相传，成为一种文化特色。

7. 提升体验：水果和干果的加入，不仅仅是味觉上的享受，视觉上也更加丰富多彩，提升了整体的饮茶体验。

8. 消食解腻：饭后围炉煮茶，加入一些助消化的水果和干果，可以帮助消食解腻。

总的来说，围炉煮茶时加入水果和干果是一种享受生活、增进健康和社交互动的方式。