每到周末，我都会去超市采买一些食材和生活用品，每次将冰箱、储物柜填满东西，都有一种满足感，不知道你们有没有这样的感受。

上周在超市买了点娃娃菜和牛肉丸，今天打算做一道牛肉丸炒娃娃菜，这道美食与米饭搭配，真的很好吃。

以前在制作娃娃菜的时候，我一般都是直接清炒，后来搭配点五花肉也是很好吃的，自从上次去好朋友家吃到这道菜，我就又解锁了娃娃菜的一种新做法。

在制作砂锅美食的时候，也可以用娃娃菜和粉丝铺垫，然后再放入想要吃的食物，比如说虾或者螃蟹或者滑肉，可以说里脊花肉或者牛肉滑肉。

制作过程

1.首先将牛肉丸洗干净，然后切片放盘里备用。

2.锅中加入少许油，油热加入牛肉丸，放入蒜末翻炒一下。

3.牛肉丸炒好之后，倒入洗干净的娃娃菜，放入青红椒翻炒一下。

4.添加调味料（生抽、蚝油、盐）翻炒均匀出锅。

自己喜欢吃什么丸子，也可以换成相应的丸子，主要就是荤素搭配就好。

牛肉丸担心炒不熟的，也可以先煮一下，然后再炒。

这道美食在不仅很好看，而且很好吃，喜欢的赶紧动手尝试吧，不说了，炫饭去。