咱们有些住在城里人啊，别看住得高，可那点儿种菜的劲儿可一点儿没少。就说晴姐我吧,这些年在阳台上可没少捣鼓。

一开始可是踩了不少坑,种啥死啥。后来可算是开窍了,就爱上了那些可以"掐叶子"吃的菜。这不，今天就给大伙儿分享分享,看看哪些菜适合咱们这些"阳台杀手"种。

1. 生菜：阳台小能手的最爱

生菜可是晴姐的心头好。这玩意儿啊,简直就是为咱们阳台种菜量身定做的。播种：晴姐我一般是直接把种子撒在盆里,盖上薄薄一层土就成。记住啊,种子不能埋太深,不然容易烂掉。

浇水：刚种下去的时候要保持土壤湿润,但也别太湿,不然容易烂根。等小苗长出来了,就隔天浇一次水就成。

采摘：种下去30天左右,就能开始采摘啦。晴姐我最喜欢掐外面的大叶子,留着里面的小叶子继续长。这样一盆生菜能吃好久呢。

2. 油麦菜：阳台上的"绿色精灵"

说起油麦菜,那可真是又嫩又香。晴姐我家阳台上,这玩意儿可是常客。播种：8月到9月是最好的播种时间。晴姐我喜欢把种子均匀撒在盆里,然后盖上一层薄土,浇点水就成。

施肥：油麦菜可是个小馋猫,得经常给它吃点肥料。晴姐我一般是用点腐熟的有机肥,隔十天左右施一次。

采摘：种下去35天左后,就能开始采摘啦。记住啊,掐叶子的时候要轻点,别把根给薅出来了。

3. 香菜：阳台上的"香水瓶"

香菜这玩意儿,可真是又爱又恨。爱它香,恨它难种。不过晴姐我可是琢磨出了点门道。

播种：晴姐我喜欢把种子先用温水泡一泡,然后撒在盆里,盖上薄土。记住啊,香菜种子不能埋太深,不然发芽慢。

浇水：香菜不耐旱,得经常浇水。但是也别浇太多,不然容易烂根。晴姐我一般是看土干了就浇一次。

采摘：等香菜长到15厘米左右就能开始采摘啦。晴姐我喜欢从外面往里掐,这样能多长几茬。

4. 菠菜:绿叶菜中的"大力士"

说完生菜,咱再来聊聊菠菜。这可是绿叶菜里的"大力士"啊!不信?你瞧:播种:菠菜种子泡水2小时就行,然后撒到盆里。盖层薄土,浇水,3-5天就发芽了。

种植环境:菠菜喜欢凉爽,阳台上选个不太晒的地方就成。土壤要求也不高,普通花土就行。施肥:菠菜吃肥大户啊!晴姐我喜欢用鸡粪水,又便宜又管用。稀释10倍左右浇灌,保准长得绿油油的。

采收:种下去40天左右就能吃啦!从外围开始掐,别动中间的心。这么着,没几天又长出新叶子,跟不要钱似的!

5. 韭菜:阳台常青树

要说阳台种菜界的常青树,那非韭菜莫属了。这玩意儿可真是"野火烧不尽,春风吹又生"啊!

播种:韭菜种子先用40度左右的温水泡4小时。然后撒到盆里,覆土不要太厚,1厘米就够了。种植环境:韭菜不挑,阳台上随便找个地方就成。就是别太阴暗,不然长得慢。

浇水施肥:刚种下去的时候多浇点水。等长起来了,隔三差五浇点鸡粪水或者骨粉水,准能爆炸生长。采收:种下去60天左右就能开始收割啦!用剪刀在离地面2厘米处剪断,别伤着根。这么一剪,没几天又长出新叶子,简直是割不完哇!

朋友们,种这些"掐叶菜"可有讲究了。晴姐我总结了几个小技巧,大伙儿可得记好了:

选盆要选深的,这样根系才能长得好。土要选排水好的,晴姐我喜欢用园土加点儿河沙。施肥要勤,但别贪多,一次施少量,隔个十天八天的施一次就成。掐叶子的时候要轻点,别把根给薅出来了。

种这些"掐叶菜",可真是又省事又实惠。种一次能吃好久,想吃就掐,新鲜得很。晴姐我这阳台上,一年四季都有新鲜菜吃,美得很!说了这么多,不知道你们家阳台上种了啥菜啊?对晴姐的种菜经验,你们有啥建议不?咱们一起交流交流,把阳台变成咱们的小菜园,岂不美哉?