●董川北

和5岁的孩子在一家小饭馆点餐，我知道他家的鱼香肉丝做得很不错，于是点了这道菜。孩子听了急忙制止，说坚决不吃鱼。孩子前几天被鱼刺卡了喉，心理阴影还未散去。我对孩子解释："不用担心，鱼香肉丝里面没有鱼。"

孩子不信任地瞪着我： "少骗人，没有鱼能叫鱼香肉丝？"我被逗得哭笑不得，只、 好答应换一道菜，孩子连连点头。我对服务员说："换成黑木耳、萝卜丝炒里脊肉丝，醋和糖放重一点。"服务员一听，微微一笑，瞬间明白了我的意思。

“这个肉丝可真好吃!孩子一边扒拉着饭,一边对我感叹。我马上问孩子:“吃到鱼没有?”孩子好奇地问:“肉丝里面怎么会有鱼呢?我笑着说:“是你自己不相信呀!”孩子的小脑瓜转得飞快:“喔,原来这就是鱼香肉丝!”

很多菜肴,耳听为虚,甚至眼见也为虚,必须送进嘴里,让味蕾来体会。同样,想让人真正信服一件事,最好的方式,就是让他自己去感知。