原创:食上百味
炎炎夏日,悠悠虫鸣,吹着习习凉风,吃着冰凉凉的雪糕是多么惬意的事。可是就在这个夏天,曾今价格低廉的雪糕,一下子变得高不可攀了起来。
“不要随便拿没见过的雪糕。”成为了这个夏天的至理名言,如今正有着无数“雪糕刺客”埋伏在超市和便利店的冷柜里,它们看似平平无奇,在结账时却能给你一记暴击。
成本低廉,理因平价的雪糕为何价格一路水涨船高?
天价雪糕现象的分析随着我国的经济快速发展,我们的生活水平也在不断的提高,人们对雪糕的要求也一再提高,单单地解暑消渴已经满足不了人们个,雪糕需要被赋予更多的属性。为了满足消费群体的猎奇心理,商家们在雪糕的包装和口味可谓是下足了功夫,各种造型奇特,口味奇葩的雪糕应运而生,这些独特的雪糕被往往被人们称为“网红雪糕”,它们被放在冰柜的最上层,或是其他显眼的位置,与他们的独特的造型一样,它们的价格也格外“独特",动辄几十元,甚至达到百元的高价。
它们真的值这个价吗?雪糕价格当然可以涨价,我国的高端雪糕市场一直被海外品牌占据,国产雪糕可以挖掘雪糕的内在文化内涵,为雪糕赋予更多的情感属性,从而赋予雪糕的更多的社交体验达到雪糕出圈的目的,例如国内各个景区的文创雪糕,就将景区元素融入雪糕中,赋予了雪糕一定的文化属性,达到增加雪糕价值的目的。
但是雪糕价格增长应当有一定的度,雪糕的主要成分是砂糖、奶粉、鸡蛋、香精、淀粉、麦芽粉、明胶等等,近年来受疫情的影响,部分原料价格可能上涨,但总体价格应该还是趋于平稳,并会达到如今雪糕的夸张价格。
是什么让天价雪糕横行市场?如此的高价,买的人一定不多吧?错了,这类“网红雪糕”不仅售价高,而且销量也颇高,正因为它的暴利,各大厂家即使背负黑心的骂名也要到雪糕市场分一杯羹。做好产品,然后依靠好产品赚钱的逻辑放在如今未免太“天真”了一点。如今的网络时代,信息传播的速度极其迅速,如今想要赚钱,就要做品牌,要搞营销,做出来的产品让人一看就想拍照,要做成“网红产品”让大家都来打卡,即使他们只买一次产品……但买的人多了,商家依旧可以暴利,等到网红产品过气,商家再推出一款新品,如此往复,就像是割韭菜,割完一批再来一批……
促使这种转变的正是消费日益增长的虚荣心,通过打卡来换取更多的关注,以此慰藉精神的空虚。
渐行渐远的童年当利益至上时,只有钱才是最珍贵的,所以什么都可以用来赚钱,哪怕是原本成本低廉的夏季零食,又或是的你的童年回忆和你的情怀。夏季的悄然来临,我们却发现便利店的冰柜中早已找不到童年记忆中五毛钱一个的小布丁、老冰棍、绿舌头。它们仿佛已经渐渐离我们远去了,成为了时代的眼泪,如今我们已经失去了太多的自由,如今难道连"雪糕自由"也要失去了吗?