叶酸，这是一个曾经鲜为人知却又划时代的名词。它以无声无息的方式进入人们的生活，却对我们的健康起到了极为重要的作用。然而，在很长一段时间里，叶酸对于大多数人来说，都只是一个陌生的概念。

然而，随着时间的推移，人们开始逐渐了解到，叶酸并非只是一种普通的维生素。它拥有神奇的功效，能够预防神经管畸形的发生。而在这一发现背后，有一个故事值得我们去追溯。

1983年，在“欧洲中国围产保健监测研讨会”上，严仁英教授公布了自己的监测发现，这震惊了在场的卫生部领导和中外专家。他们首次注意到我国神经管畸形高发的情况，并开始探讨在中国进行预防神经管畸形的合作研究的可能性。

在接下来的8年时间里，科学家们对我国的出生缺陷进行了详细的监测和研究。经过将近25万例最大规模的循证和医学研究，他们最终证实了服用0.4mg叶酸可以有效预防神经管畸形的发生，并能够减少85%的发病率。这一重大突破使得中美双方于1991年3月14日签署了预防神经管畸形合作项目谅解备忘录，开启了合作的新篇章。

现如今，叶酸的重要性不言而喻，世界卫生组织也将其作为全球推广应用的国际标准补充剂量。根据中国居民营养膳食指南，建议孕期每日摄入叶酸量是中国膳食指南所规定的标准。然而，同样重要的是，过量摄入叶酸也会带来一些危害，如妊娠期高血压、干扰锌吸收、贫血、增加自闭症的风险等。因此，我们需要遵循科学标准，根据医生的推荐，进行适当的叶酸补充。

如何正确服用叶酸？

备孕期是男女双方共同努力为了迎接新生命到来的关键时期。在备孕期，除了保持良好的生活习惯和均衡的饮食外，正确服用叶酸也是非常重要的一环。

叶酸是一种重要的维生素B群成员，对于胚胎的神经管发育和红细胞合成起着至关重要的作用。因此，在备孕期，女性不仅需要补充足够的叶酸，而且男性也需要适量摄入叶酸，以提高受孕率和健康宝宝的出生几率。

正确服用叶酸有以下几个要点：

第二，坚持规律服用。叶酸是一种水溶性维生素，在体内存储量较低，因此需要每天补充。建议每天服用0.4mg的叶酸，可以分为一次或者两次服用。

第三，注意饮食调理。叶酸不仅可以通过补充剂进行摄入，还可以通过饮食来获得。许多食物中都富含叶酸，如绿叶蔬菜（菠菜、油菜、苦菜等）、豆类（黄豆、绿豆等）、动物肝脏和鸡蛋等。在备孕期，男女双方可以通过合理搭配食物，增加叶酸的摄入量。

第四，必要时请教医生。每个人的身体状况不同，有些人可能需要额外的叶酸剂量。例如，有一些特殊疾病（如糖尿病或肠道疾病）的患者需要更高剂量的叶酸。在备孕期如果有这样的情况，请及时向医生咨询，听取专业的建议。

同时，服用叶酸并不仅仅是女性需要关注的问题，男性同样应该意识到叶酸的重要性。男女叶酸的概念逐渐兴起，女士需要服用0.4mg叶酸+1.3ugVB12，以双重预防出生缺陷。而男士叶酸则需要搭配10mg锌，以提高受孕几率，提升精子的质量和活性。因此，男性补锌的重要性将大大凸显。

叶酸，一个曾被忽视的维生素，如今却越来越受到人们的重视。正是由于科学家们的努力，我们才能够认识到叶酸的重要性，并将其应用于预防神经管畸形的工作中。让我们一起行动起来，注重叶酸的补充，保障我们自己和下一代的健康。