关于“袁大头价值上百万，一枚银元就能换一套房”的说法，需要分情况讨论：

一、袁大头的价值

袁大头作为收藏市场上的热门品种，其价值确实不容小觑。然而，其价格因版别、品相、年代等因素而异，差异较大。一般来说，普通版的袁大头银元市场价格在几百元到数千元不等，而稀有版别或特殊品相的袁大头则可能价值连城。

二、关于“价值上百万”的说法

个别案例：确实存在某些极其稀有或具有特殊历史意义的袁大头银元，其价值可能高达上百万甚至更高。

例如，某些试铸样币、错版币或带有特殊签名的银元，在拍卖会上可能拍出天价。但这些案例并不具有普遍性，不能代表所有袁大头的价值。

市场炒作：在某些时期，由于市场炒作或投资热情高涨，部分袁大头的价格可能会出现非理性上涨。但这种上涨往往是短暂的，随着市场理性的回归，价格也会逐渐回落。

三、关于“一枚银元就能换一套房”的说法

这一说法显然过于夸张，不符合当前市场的实际情况。即使是最昂贵的袁大头银元，其价格也远远达不到一线城市甚至很多二线城市一套房产的价值。在二三线城市或农村地区，虽然房价相对较低，但一枚袁大头银元也远不足以换取一套完整的房产。

因此，“袁大头价值上百万，一枚银元就能换一套房”的说法并不准确。袁大头的价值因多种因素而异，具体价格需要根据实际情况来判断。对于投资者和收藏家来说，应该保持理性态度，不要盲目跟风或轻信谣言。在购买和收藏袁大头时，应该注重其版别、品相和历史背景等因素，并结合市场实际情况进行理性评估。