《黄帝内经·素问·生气通天论》中提出的“谨和五味”原则，强调了饮食的均衡与调和。五味，即酸、苦、甘、辛、咸，它们各自代表着不同的营养与健康意义。然而，生活中，不少人却对某一味或几味情有独钟，导致五味偏颇。

孩子们往往偏爱零食、油炸食物、烧烤等高油脂、高盐分、高糖分的食物，这些“美味”背后，却隐藏着营养过剩与营养素摄入不足的双重危机。成人也不例外，偏食偏嗜，让身体营养失衡，肥胖、高血压、糖尿病等疾病悄然上身。这一切的根源，在于脾胃功能的受损。

五味偏嗜过度，从根本上损伤了脾胃。脾胃，作为后天之本，承担着消化、吸收、运化水谷精微的重任。当它们受到损害，功能下降，无法有效吸收营养、消化过剩物质时，过剩的营养和代谢废物就会堆积在体内，形成对身体有害的水湿、痰饮等。这不仅会导致身体肥胖，更会引发一系列健康问题。

要想摆脱偏食带来的困扰，我们需要从两方面入手：一是咸淡适宜，中和五味；二是食不厌杂，营养均衡。

咸淡适宜：甘、酸、苦、辛、咸，任何一种味道过度，都会损害脾胃之气。因此，我们的日常饮食要做到浓淡适中，尤其是孩子的饮食，更应宁淡勿浓。

食不厌杂：平日饮食要“杂”，粗细粮合理搭配，鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、水果等的摄入要适宜。这样，才能确保身体获得全面的营养。

对于孩子来说，偏食挑食是个大问题。作为父母，我们不能一味顺从，而应及时纠正。以下几个小妙招或许能帮到你：

父母榜样：父母是孩子的第一任老师，自己的饮食习惯会深深影响孩子。所以，要想让孩子不偏食，父母首先要做到不偏食。

良好氛围：用餐时的氛围也很重要。一个温馨、愉快的用餐环境，能让孩子更加享受美食，也更容易接受原本不喜欢的食物。

参与做饭：鼓励孩子参与做饭过程，不仅能提高他们的动手能力，还能让他们对食物产生更多的兴趣。

控制零食：零食是偏食的“罪魁祸首”之一。要想让孩子好好吃饭，就必须控制零食的摄入量。

从崇文中方大阴阳理论的角度来看，脾胃虚弱的问题并非孤立存在。大阴阳强调的是能量的强弱与平衡。当某个器官（如脾胃）出现问题时，往往是大阴阳失衡的表现。因此，要想从根本上解决脾胃虚弱的问题，就必须从大阴阳的视角出发，让肾的能量充沛起来，打开命门，引火归元，引导气归其位。这样，才能使精化气、气化精的循环恢复正常，肝肾同补，生精生血，恢复身体健康。

偏食虽小，危害却大。它不仅影响我们的身体健康，更可能引发一系列连锁反应。因此，为了脾胃的健康，为了身体的整体平衡，让我们从今天开始，克服偏食偏嗜，走向健康饮食的道路吧！在这个过程中，崇文中方大阴阳理论或许能为我们提供新的启示和帮助。