10月13日,在郑州举行的第七届ILPL全国自有品牌大会上,组委会发布了《自有品牌术语与定义》《零售业自有品牌商品开发与供应链管理规范》两项团体标准,两项标准填补了国内零售业在发展使用自有品牌模式方面的标准空缺。同期,来自国内零售业、消费品制造及各类行业协会重要嘉宾,在本次大会上进行了观点交流碰撞,洞察零售行业新趋势,捕捉消费者变化新信号,明晰零售业数字化升级新红利。
会员店、折扣店、精品有机超市等新业态,正在国内零售市场崛起
本届自有品牌大会以“多元聚变·赋能未来”为主题,汇聚零售行业众多代表性企业和专家参会,也吸引到行业协会的关注。中国连锁经营协会秘书长彭建真在会上发表了题为“2023零售行业趋势解读”的主题演讲。
彭建真认为,当下零售行业已经处于消费分层,会员店、折扣店、精品超市等针对不同消费阶层的零售业态纷纷出现的新阶段。
对此,他提出未来中国零售业发展的三个方向:第一,零售企业要建立科学决策能力,以此保持较长时间的竞争力;第二,要建立消费者洞察能力,满足消费者多元需求;第三,要加强组织文化建设,在存量市场下,国内零售企业传统的“家文化”已经难以支撑企业发展,建立符合现代商业文明的企业文化可能更加重要。
他预测,从长期看上层中产阶级和富裕阶层消费者规模扩大,将成为未来驱动消费的重要力量。随着经济放缓,消费者分化,像会员店、折扣店、精品有机超市、人群特色超市等新业态赛道将产生胜出者。而未来全国性零售品牌的定位会更加清晰,区域零售企业将形成区域特色护城河,释放本地优势。
同日在会场上,欧洲ALDI前任自有品牌开发总经理Paul Stainton对中国零售业折扣店的发展提出两点建议。他认为,折扣店的经营中有两点不能妥协:质量和供应。折扣店的采购标准是以尽可能优惠的价格找到尽可能优质的产品,而其中最关键的KPI是确保供应。