我是健康饮食管理师小辉（营养师）。本期内容，我为大家分享两款自制的饮品——杏仁玉米汁和桂花板栗南瓜豆浆，不仅营养好喝，而且制作简单，一起来学习吧。

一、杏仁玉米汁

玉米碳水化合物和膳食纤维，提供能量和促进肠道健康。杏仁中有不饱和脂肪酸，可以保护心血管，还能止咳，两者都有丰富的维生素B和E，对人体健康好。

食材：玉米一根、糯米20克、杏仁20克、清水800毫升。

做法：

1、将玉米剥粒后备用，糯米清洗干净

2、接着将玉米粒、糯米、杏仁一同放入破壁机中，加入清水。

3、可以选择豆浆模式，启动破壁机。

4、豆浆制作后后，可根据个人口味加入糖分调味。

二、桂花板栗南瓜豆浆

热量：适中，适合大多数人饮用。

这款豆浆由多种食材组成，基本涵盖了碳水化合物、蛋白质、脂肪和维生素，其中板栗、南瓜还有丰富的膳食纤维蛋白质，板栗提供健康的不饱和脂肪酸。所有食材的维生素都很丰富，而桂花还含有丰富的芳香物质，可以提神。

食材：板栗50克、南瓜100克、黄豆30克、小米20克、桂花少量、清水600ml。

做法：

1、黄豆提前一晚浸泡，至少6小时；

2、将板栗剥壳切碎，南瓜去皮切块备用，小米要洗净；

3、把所有食材（包括规划）一同放入破壁机中，加入清水；

4、选择豆浆模式，启动破壁机搅打；

5、豆浆完成后，根据个人口味加入糖分，搅拌均匀即可饮用。