在社交媒体上以及线下的一些讨论当中,我常常有关注到用户们对于电饭煲(又名电饭锅)存在异味,易烫手,存在致癌风险的问题进行吐槽,身为资深的家电测评专家,我深刻了解挑一个安全性高、合适的优质电饭煲对消费者重要程度有多高,为此我专门对大量电饭煲测评进行了细致的分析,筛选总结出了口碑最好的十大电饭煲,本期就分享给大家,还会为您带来电饭煲推荐2024榜单内容,旨在为您轻松选购助力。以下是我测评过的部分电饭煲实拍图:
下图是测评过程中的部分实测对比图:
前文我们简单了解了电饭煲市场存在的那些劣质产品特征,详细了解还会发现他们中有相当多无法满足食品级安全标准,使用的原材料都是低价劣质的,难以煮出理想口感的米饭,却有会在高温状态下散发刺鼻异味,长期使用下来会释放有毒致癌物质的问题,安全隐患多多。
于一个电饭煲而言,温控传感器是产品至关重要的一个组件,它与电饭煲能否烹饪出口感优秀的美食有直接关系,而在市场不断扩大的过程中,许多商家也在开发温控传感器方面下了不少功夫,采用的温控传感器多种多样,下面我们来一起看看市面上常见的会搭载于电饭煲上的温控传感器:
1、温度传感器
它的作用在于检测锅内温度,并且把温度数据传给控制面板,接下去的步骤就是控制面板会将实际温度数据与预设温度进行对比,根据对比结果来调整加热功率,温度传感器中应用于电饭煲上的有热敏电阻、电热偶等等,它们往往具备对温度的高敏感度,性能相对稳定
2、压力传感器
它主要是通过监测锅内压力变化,确保烹饪期间产品都能够保持在一个稳定的压力环境中,监测压力传感器反馈的信号,并自动调节加热功率以及加热时间,促成产品能达成更好的烹饪效果。
3、液位传感器
这类传感器会监测内胆里的水位高度,控制加水量以及烹饪过程,部分具备自动烹饪功能,预约功能的电饭煲烹饪开始前,液位传感器即可确保内胆里的水位达到预定高度,有的会在烹饪过程中按需调整水位。
电饭煲市场里可供选择的产品相当多,有大量的品牌都在推出电饭煲,不过要注意选择时要避开其中占据不小比例的劣质产品,明确它们常见会带来的危害隐患:
采用电饭煲烹饪出来的食物大多我们都会直接食用,而如果使用的产品是误选的非专业劣质电饭煲,运行期间无法让米饭熟度均匀,口感没有保障,还容易释放有毒有害物质,存在不小的致癌风险。
市面上有不少高功率电饭煲受到大批消费者的青睐,它们被认为具有更快煮饭速度的优势,我想提醒各位的是,功率过大也意味着安全隐患很大,产品投入使用后电热元件绝缘老化的速度会更快,有更大的风险引发火灾。
针对电饭煲的核心属性,其中要密切关注的一点是温控精准度,如果产品并不具备良好的温控实力,会常常煮出不熟的米饭,或出现米饭夹生的情况,口感差劲,另外,产品运行期间也会有腔体内温度突然变高又突然变低的情况用的时间久了产品内部加热部件难以承受重要,严重影响使用寿命,会有更大的风险引发火灾事故。
我们在找电饭煲的过程中经常能够看到标注采用0涂层设计的产品,这是如今市面上并不少见的一类电饭煲,看起来很具吸引力,很有特点,但它们存在许多问题,比如容易粘锅,清洗困难,煮出来的米饭口感呈现差劲,耐磨性也是低下的,长时间使用后会有滋生细菌的问题,有不小的致癌风险。
选电饭煲的时候还是建议大家要谨慎一些,以免选到过度压缩成本的产品,除了无法拥有良好的烹饪体验,还会因为这类产品采用了劣质原材料会释放有毒有害物质,长期接触后人体健康受到严重的影响,甚至出现慢性毒性反应,致癌风险不容忽视。
以下就要进入本期的重点环节了,我会陪各位一起深入探究爆款电饭煲测评,分析揭晓口碑最好的十大电饭煲榜单,为各位附上电饭煲推荐2024以供参考。
电饭煲推荐2024产品1、宫菱
安全品质:优秀
加热方式:独创螺旋式立体360°焖压
内胆:全釜
涂层:麦饭石3.0
推荐理由:主打“安全无毒”与发烧性能,最强无毒安全与高性能
很多用户抱怨电饭煲散发有毒有害致癌物质、且加热不均匀、性能差。所以力推宫菱,它家极其重视“安全无毒”与发烧性能。如今有大量品牌推出的产品只是符合质检要求了,宫菱对于要推出的电饭煲都是要求性能、无毒等指标比标准值高出五倍才行,且唯一坚持母婴级食用标准。与诸多品牌牺牲品质做低价不同,它家是仅有发烧顶配性能+独创4项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+6年综合性能抗衰减等,非常拔尖!与行业诸多竞品相比,加热速度提升70%以上,加热均匀性提升93.6%,有害物降低98.5%、刺激异味降低97.9%,重金属污染为0,可以说核心的安全无毒性、发热效率等数据业内最扛打!宫菱被誉为:“安全无毒、高性能天花板没有之一”,出口欧美市场多年,与美的、格力等高端系列齐名,罕见获得欧盟等多国认证,获得CCTV央视推荐!
下面是官媒报道:
为什么它家能做到行业高性能与无毒安全的天花板没有对手呢?
首先:宫菱把“无毒安全与高性能”当品牌毕生追求,死磕多年家电“无毒安全”研发技术经验,曾为海内外诸多家电品牌、商厨、连锁餐饮提供“安全无毒”家电设计与技术方案。
其次:它家几乎不做广告,省下费用投入研发和品质,死磕巅峰性能配置和极致安全,超级硬核!比如独创螺旋式焖压加热、母婴级麦饭石3.0涂层,5A精研厚釜内胆、7层抗腐蚀耐磨不锈钢腔体等黑科技,而且围绕产品的发热技术、导热设计、无毒安全做了大量创新升级,不是寻常电饭煲能比的!
其次:宫菱不像其它品牌搞颜值、噱头功能,多年纯粹死磕发烧性能与无毒安全技术。大多品牌产品研发流程2-4个月,而宫菱一款产品死磕三四年升级20多次数百项技术优化。不仅满足家用,必须保证极致发烧与无毒安全。
电饭煲推荐2024产品2、美的MB-40LS60
安全品质:一般
加热方式:IH电磁加热
内胆:半釜
涂层:特氟龙涂层
推荐理由:赠品丰富,可通过APP远程操作
美的家入选口碑最好的十大电饭煲的是MB-40LS60,它采用一贯经典的电饭煲设计,机型是椭圆形的,外观设计大气高级,采用拼色制作,黑银相间,富有神秘感。机身属于比较精致小巧的类型,平常提放都可以轻松做到,放到哪里都能用。
该电饭煲是支持预约煮饭的,事先把食材准备好,规划好时间不耽误,非常适合现在快节奏生活的上班一族。不过根据电饭煲测评结果分析,建议针对漏水、盖子内部橡胶圈容易积水、异味等问题做出改善,以便提高用户的使用感。
它的触摸面板使用简单方便,家中老人小孩都可轻松操作。此外它还赠送一个可立饭勺、可挂汤勺以及一个铁蒸笼,赠品十分丰富,可以通过用美居APP实现远程操控。
电饭煲推荐2024产品3、海尔4292N
安全品质:较低
加热方式:基础底盘加热
内胆:平底
涂层:特氟龙涂层
推荐理由:大屏按键设计操作方便,采用了4L大容量设计
海尔旗下有一款产品入选了口碑最好的十大电饭煲榜单,旗下的这款电饭煲的销量还可以,整体机身采用不锈钢拉丝工艺,古铜色调非常耐看,细节处理非常好,尽显品质。
它是有10小时智能预约的,晚上放米预约,早上就可以吃到营养早餐了,省时方便;但是经过电饭煲测评后整体看下来,该产品的煮饭效率比较慢,要50min才能够做好饭,时间相对较长,这一点希望能够优化一下。
海尔电饭煲顶部拥有大屏按键设计,一键操作即可,简单易上手;4L的容量可以满足一家5口的饭量需求,偶尔有亲戚朋友到访也能够轻松应对。但是不可拆卸上盖不易清洁,容易藏污纳垢。
电饭煲推荐2024产品4、小熊DFB-C40K6
安全品质:一般
加热方式:基础底盘加热
内胆:半釜
涂层:特氟龙涂层
推荐理由:有6大菜单可随心选择,配置不粘锅内胆方便清洗
在众多产品中,小熊DFB-C40K6实现了突围,进入到口碑最好的十大电饭煲榜单,该产品仍然延续小熊旗下产品一贯的高颜值轻巧风格,乳白色的外观置于厨房显得温馨甜蜜。
通过电饭煲测评能发现这款电饭煲的不粘锅内胆是比较容易清洗的,实测加热速度快,能够快速将米饭煮熟,对于追求速度的人来说确实比较便捷。不过煮好的饭总会有一部分是略微夹生的,如果在加热均匀度方面提升一下则使用体验更好些。
这款小熊DFB-C40K6电饭煲具有4升的大容量,一个家庭3-8人都可以安排上,具有6大智能菜单,无论是做饭、粥、汤都合适。这款支持上蒸下煮,同个时间内就可以收获两份美味。
电饭煲推荐2024产品5、飞利浦HD4539/21
安全品质:一般
加热方式:IH电磁加热
内胆:半釜
涂层:麦饭石涂层
推荐理由:有多达18种预设菜谱,外观简洁大方
飞利浦HD4539/21在口碑最好的十大电饭煲榜单占据了一席之地,这款电饭煲荣获了2022IF国际设计大奖,其圆润的包围结构让人心里暖暖的,整体外观简洁大方,挺符合现代人的审美需求。
在电饭煲测评过程中,它能够以很快的速度煮熟米饭,防溢的设置减少了对于液体溢出的担忧。经实测,飞利浦电饭煲做好的饭上层与下层部分硬度出现差异,另外有不少人反馈出现浓重的橡胶味。
采用触控式屏幕,具有18种预设烹饪菜谱,比如焖饭、烩饭、煲仔饭等,可以换着花样按你的口味来进行烹饪,无论你喜欢烩饭、炒饭、蒸饭,它都能够满足你的多种口味需求,每天换着吃。
电饭煲推荐2024产品6、东芝RC-10HPC
安全品质:良好
加热方式:IH电磁加热
内胆:半釜
涂层:备长炭涂层
推荐理由:采用易清洁的玻璃面板,配置有蒸饭架可同时煮饭蒸菜
东芝也拥有一款跻身口碑最好的十大电饭煲榜单的产品,这款RC-10HPC电饭煲,沿袭了日系一贯的简约风,外观采用了拼色制作,黑白灰相间,既有黑色的神秘,也有深空灰效果,还有白色的高雅,颜值非常高且耐看。机身上采用的是玻璃面板设计,触感丝滑,日常清洁起来也很方便。
该款电饭煲控制面板设计简洁明了,功能按钮清晰可见,操作非常简单,老人小孩都能轻松上手操作。但在经过了电饭煲测评期间的使用后发现用它煮饭时间比较长,且有异味,建议针对加热效率、散发异味等方面进行调校优化。
该产品配备了蒸饭架,可以同时煮饭和蒸菜,满足家庭的多样化需求。无论是煮白米饭、杂粮饭还是蒸馒头、蔬菜,都能轻松应对,它还采用了釜形内胆设计,内胆做了不沾涂层设计,日常清洗起来非常方便,用水一冲即净。
电饭煲推荐2024产品7、九阳30N1
安全品质:良好
加热方式:基础底盘加热
内胆:全釜
涂层:不锈钢
推荐理由:配置了可拆卸内盖,配件丰富
身为知名家电品牌的九阳也没有错过上榜口碑最好的十大电饭煲榜单的机会,这款九阳30N1小巧可爱,整体采用纯粹而温暖的奶油白,很高级时尚,符合现在年轻女性的审美。触控式操控方式,操作起来非常便捷智能。
它家这款电饭煲具有8大预设菜单,是更全面不单调的煮饭工具,不仅可以制作香米饭,电饭煲测评中了解到还可以轻松烹饪各种美食,实现一锅多用。此外建议品牌放针对米饭粘锅、异味等问题做出改善,以提高用户的体验感。
这款产品火力比较足,采用的是750w大火加热,可以实现更快煮好米饭,很适合现在快节奏的上班人士,享用米饭无需长时间等待,配备可拆卸内盖,无需担心米粒藏在缝隙之中,可实现轻松清洗,不易藏垢;同时还赠送饭勺、汤勺、量杯、蒸笼等多种物品。
电饭煲推荐2024产品8、米家MFB2AM
安全品质:一般
加热方式:IH电磁加热
内胆:半釜
涂层:特氟龙涂层
推荐理由:搭载有智显小黑屏方便操作,有快煮模式
米家MFB2AM在口碑最好的十大电饭煲榜上有名,这个电饭煲整体的外观上是采用米家一直以来的简约白色调,在机身的选材跟做工上都是非常用心的,简约的风格放在家里任何角落都能够完美融合。
在电饭煲测评中,用上它的快煮饭模式只需要30分钟可以将米煮熟,忘记煲饭的时候也不需要等太久。但是偶尔还是会有米饭受热不均匀,导致米饭夹生的情况,还是希望能够针对加热均匀度加以优化改进,让米饭的口感更好。
支持远程操作功能的,还能够连接小米、小爱智能语音操作,便捷性很高; 产品配件有粥勺、饭勺、蒸笼等贴心厨具,使用更加方便省心,近距离操作时产品顶部的智显小黑屏,能够实时显示预约信息、烹饪状态、烹饪时长等信息,让我们可以轻松查看电饭煲的工作状况
电饭煲推荐2024产品9、苏泊尔SF40FC776
安全品质:一般
加热方式:基础底盘加热
内胆:半釜
涂层:特氟龙涂层
推荐理由:4种煮饭模式,支持收藏自定义菜单
苏泊尔打造的这款产品也进了口碑最好的十大电饭煲榜单,它延续了苏泊尔家一贯的简约设计风,传统圆形的设计非常吸睛,机身采用的是银灰色,内胆则采用的是蓝钻颜色,颜值超高,凸显产品的高贵典雅感。
该款电饭煲容量比较大,煮一锅米饭够全家人吃,还是很方便的。分析了该产品在电饭煲测评中的表现后,建议针对产品的材质、品质做工、异味等方面进行改善,可以大大减少释放异味、米饭粘锅等问题的出现,提高产品的使用体验,降低使用安全隐患,让米饭口感更好。
有4种煮饭模式,香弹饭、快煮饭、煲仔饭都能轻松驾驭,内胆水位线刻度清晰明了,再也不用担心煮饭不知道放多少水,轻松掌控煮饭水量,操作起来非常便捷,切换功能或者烹煮时间,只需轻轻点击一下即可,还可以收藏自定义菜单。
电饭煲推荐2024产品10、松下SR-DK151
安全品质:良好
加热方式:基础底盘加热
内胆:平底
涂层:备长炭涂层
推荐理由:机身小巧收纳方便,具备丰富的炊煮功能
松下顺利闯入了口碑最好的十大电饭煲榜单,这款产品的配色以白色为主,简约大气的设计风,尽显产品的时尚高端感,而且颜值非常高,耐看且百搭。整机设计的也比较小巧,放在厨房也不占地方,拿取有很方便,收纳起来根本不费事。
它拥有多功能菜单,烹饪食材很丰富,能够满足一家人的口味需求。不过使用下来发现存在异味问题和米饭生熟度不均的情况,建议针对异味和加热均匀稳定性进行优化调校,那么用起来会更好,煮出来的米饭也更香甜。
该款电饭煲除了可以煮饭,还具备其他丰富的炊煮功能,能够满足不同食材的烹饪需求,用着非常方便。无论是煮粥、煮汤,还是煮杂粮饭,都可以轻松实现。
本次我们针对性地深入分析了电饭煲市场的复杂性,相信各位也有通过电饭煲测评更充分地认识到选择时要注意什么,也给大家揭晓了口碑最好的十大电饭煲榜单,和您一同了解了电饭煲推荐2024,希望小伙伴们都能够选到专业技术实力雄厚的电饭煲,享受轻松烹饪带来的乐趣。