菠菜、生菜和茼蒿都是常见的叶类蔬菜，也是很多人所喜欢的蔬菜，我国大部分地区都有种植。但种植这些叶类蔬菜一般都会选择在春天和秋天种植，因为有的叶类蔬菜喜欢凉爽环境，在高温环境下难以长好。现在马上快到立秋了，立秋以后，各种小青菜也好开始准备种植了。那么，像菠菜、生菜和茼蒿这样的青菜，在什么时候种植比较好呢？怎么种才能出苗齐？下面就一起看看吧。

菠菜在人们的印象中，只能在春天和秋天种植，其实，现在菠菜品种繁多，有的菠菜一年四季都可以种植，但春天和秋天种植的比较多，春天一般在2-3月份左右，寒冷地区在4月份，秋天种植一般在8-9月份，如果是种植越冬菠菜，就需要晚一点，大约在10-11月份。但具体种植时间以当地气候为准，温度低的地区可以早一点种，温度高的地区可以晚一点种，菠菜生长所需温度一般耐热品种在15-30度，普通品种在15-25度。

生菜和菠菜一样，多数地区都是在春季和秋季种植，也有很多地方常年种植。但一般在早春和秋季种植得比较多，生菜种植时间春天一般在2-4月份，秋天种植时间一般在8月份就可以种植。有的温暖地区种植越冬生菜，一般在10-11月份。

茼蒿的适应性不如菠菜和生菜，茼蒿既不耐寒又不耐热，最适合的种植时间就是春天和秋天，但秋天种早了温度高长不好，种晚了后期温度低还不行。露地茼蒿春季一般在3--5月份种植，秋季在9-10月份种植，一般温度不能高于30度,。如果在大棚或阳台种植，春天可以稍微早一点，秋天可以稍微晚一点种。

1、选好品种

生菜和菠菜有很多个品种，有耐热品种，也有耐寒品种，这个需要根据种植时间和当地温度来选择适宜的品种，以确保长势和产量。

2、种子处理

菠菜、生菜等蔬菜种子，种植前最好先用水浸泡种子8个小时，浸泡后放在15-20度环境下催芽，发芽后再播种，可以提高出苗率。也可以浸泡后放冰箱冷藏室一天，拿出后再催芽。当然了，如果种植时温度低于28度以下，可以不用催芽，直接播种就可以。

3、播种方法

种植时可以采用撒播和条播方式，按照当地种植习惯就可以。不管撒播还是条播，播种前土壤干旱，一定要先浇水再播种。由于种子都比较小，撒的时候要撒的均匀一点，不要撒的太多，种子撒多了出苗后间苗很麻烦。播完种子后，上面不要盖土太厚，大约1厘米左右就可以。盖完土上面最好覆盖遮阳网、杂草等物品用来保湿，出苗时及时撤掉覆盖物。

播种后需记住土壤要保持湿润，出苗后及时进行间苗，生菜还可以进行移栽。当长出真叶以后，可以根据长势适当追施肥料，以促进快速更好的生长。