新鲜玉米放冷藏还是冷冻？新鲜玉米属于易腐食品，为了延长其保质期并保持其营养价值，我们需要适当地储存。

将新鲜玉米放入冰箱冷藏室中可以帮助延长其保质期，通常可以保存2-3天。在这段时间内，冷藏可以减缓细菌生长，延缓玉米变质的速度。此外，冷藏可以保持新鲜玉米的口感和风味，相对来说比冷冻更容易恢复其原本的质地。因此，如果计划在短时间内食用玉米，冷藏可能是更好的选择。

如果你想要把新鲜玉米保存更长时间，那么可以选择冷冻。将新鲜玉米去壳后，放入密封袋中，然后放入冷冻室中。冷冻可以有效地延长新鲜玉米的保质期，通常可以保存半年，适合囤在冰箱，随吃随取。

总的来说，如果你计划在短时间内食用新鲜玉米并且保持其营养价值，冷藏更合适，可以保持其口感和风味。而如果你想要保存更长时间，那么冷冻可能是更好的选择。