入秋了,天气渐渐变凉,也变得干燥起来。很多人还是像往常一样直接吃水果,可你知道吗?简单加一步,就能让水果发挥出更大的养生功效!
从中医辨证的角度来说,秋天主燥,燥邪容易伤肺伤阴。
这时候,很多人会出现口干舌燥、咳嗽少痰、皮肤干燥、眼睛干涩等症状。俗话说“夏吃瓜,秋吃果。水果大多具有生津止渴、润肺清热的作用,但如果直接吃,效果可能有限。
比如说梨。
这可是秋天的常见水果。直接吃梨能解渴润肺,但如果把梨煮一下,加上一点冰糖和银耳,那就不一样了。中医认为,梨性凉,味甘、微酸,归肺、胃经,具有生津润燥、清热化痰的功效。煮过之后,不仅口感更好,而且能更好地发挥其润肺止咳的作用。对于那些经常咳嗽、嗓子不舒服的人来说,喝一碗冰糖银耳雪梨汤,那真是舒服极了。
再比如苹果。
直接吃苹果可以帮助消化,但如果把苹果烤一烤呢?苹果性凉,味甘、微酸,归脾、肺经,具有生津止渴、润肺除烦的功效。烤过的苹果,更加温和,对于脾胃虚寒的人来说更友好。而且烤苹果还能缓解腹泻,对于那些容易拉肚子的人来说,是个不错的选择。
还有橙子。
直接吃橙子可以补充维生素,但如果把橙子蒸一下呢?橙子性凉,味甘、酸,归肺、脾、胃经,具有生津止渴、开胃下气的功效。蒸过的橙子,对于咳嗽有痰的人来说效果更好。尤其是小孩子,不愿意吃药,蒸橙子就是个很好的食疗方法。
当然,这些内容也仅供大家参考,不具有普适性。大家有什么问题的话,也要及时线下就医。