随着消费者需求日益多元化，休闲食品行业不断创新，融合健康、美味与趣味性，为市场带来了一波波的新潮与惊喜。从经典零食到跨界新品，从线上电商到线下体验，休闲食品行业正以多样化的渠道和丰富的产品线，满足着不同年龄层、不同消费群体的需求，成为推动消费升级的重要力量。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，预计2024年中国休闲食品行业市场规模达11550亿元，未来中国休闲食品市场将不断扩张，激发巨大的发展活力。

为深入洞察行业现状、预测未来发展趋势，艾媒咨询对2024年上半年中国A股市场21家休闲食品上市企业的财务报告进行分析，旨在通过具体企业的业绩表现，勾勒出休闲食品行业的最新发展蓝图，揭示驱动行业前行的关键力量与新兴动向，为市场参与者提供宝贵的参考。

21家上市企业包括：黑芝麻（SZ:000716）、青岛食品（SZ:001219）、洽洽食品（SZ:002557）、好想你（SZ:002582）、煌上煌（SZ:002695）、桂发祥（SZ:002820）、盐津铺子（SZ:002847）、西麦食品（SZ:002956）、甘源食品（SZ:002991）、劲仔食品（SZ:003000）、三只松鼠（SZ:300783）、立高食品（SZ:300973）、广州酒家（SH:603043）、紫燕食品（SH:603057）、绝味食品（SH:603517）、有友食品（SH:603697）、良品铺子（SH:603719）、来伊份（SH:603777）、桃李面包（SH:603866）、元祖股份（SH:603886）、南侨食品（SH:605339）。

据统计，以上21家上市企业2024年上半年总营收达到374.09亿元，总资产达到824.73亿元，净资产共计556.95亿元，归属母公司净利润为26.94亿元。

图1：2024年上半年中国A股休闲食品上市企业营业收入数据

图2：2024年上半年中国A股休闲食品上市企业归属母公司净利润数据

2024年上半年中国A股休闲食品上市企业营收排行榜

2024年半年报中国A股休闲食品上市企业中，三只松鼠营收最多，有50.75亿元；良品铺子紧随其后，营收达到38.86亿元；绝味食品位列第三，营收达到33.40亿元。在21家休闲食品上市企业中，8家营收同比有所下滑。其中，同比减幅最大的企业为来伊份，同比降低15.05%，营收为17.92亿元。2024年半年报中国A股休闲食品营收同比增幅最高的企业为三只松鼠，增速为75.39%。

图3：2024年上半年中国A股休闲食品上市企业营业收入数据

2024年上半年中国A股休闲食品上市企业归属母公司净利润排行榜

2024年半年报中国休闲食品上市企业中，洽洽食品、盐津铺子和绝味食品占据归属母公司净利润排行榜前三位，归属母公司净利润分别达到3.37亿元、3.19亿元以及2.96亿元。此外，共有9家上市企业归属母公司净利润同比有所下滑。其中，同比减幅最大的企业为良品铺子，同比下滑87.38%，其归属母公司净利润为0.24亿元。2024年半年报中国A股休闲食品净利润同比增幅最高的企业为好想你，增速达到98.73%。

图4：2024年上半年中国21家A股休闲食品上市企业归属母公司净利润数据

2024年上半年中国A股休闲食品上市企业净资产排行榜

2024年半年报中国休闲食品上市企业中，绝味食品企业净资产最高，达到66.57亿元。洽洽食品和桃李面包次之，其净资产分别为52.19亿元、50.92亿元。此外，共有11家休闲食品上市企业净资产同比有所下滑。2024年半年报中国A股休闲食品净资产同比减幅最大企业为元祖股份，其净资产为14.49亿元，同比下滑12.68%。

图5：2024年上半年中国21家A股休闲食品上市企业净资产数据

图6：2024年上半年中国A股休闲食品上市企业净资产减少数据

中国休闲食品产业链图谱

根据企业产业链程度的不同，可以分为自主生产销售企业以及代工生产销售企业（OEM生产模式）。自主生产型企业指的是参与自身品牌生产的经营模式；OEM生产模式指的是企业将产品生产制造过程外包给其他公司，生产出来的产品使用原企业品牌。中国休闲食品品牌除了有旺旺、徐福记、卫龙等经典品牌，还有三只松鼠（SZ:300783）、良品铺子（SH:603719）、来伊份（SH:603777）等企业旗下的新锐品牌。在休闲食品产业链的下游中，不同品牌的主要销售渠道并不一致，其主要分为线上渠道与线下渠道。

图7：中国休闲食品产业链图谱

中国A股休闲食品上市企业案例：良品铺子（SH:603719）

良品铺子是一家集休闲食品研发、加工分装、零售服务于一体的企业，拥有休闲零食业界国家认证的品控实验室进行质检。良品铺子产品覆盖了坚果炒货、果干果脯、肉类零食、素食山珍、糖果糕点等全品类休闲零食，优选全球精品食材，匠心打造每款产品。

图8：中国A股休闲食品上市企业案例良品铺子（发展历程）

中国A股休闲食品上市企业案例：良品铺子（SH:603719）

自2019年开始，良品铺子聚焦高端零食，明确针对儿童、健身人群、爱美人士、上班族、企事业单位等人群的细分场景需求，分别推出了儿童零食、健身零食、胶原糖果零食、早餐晚餐代餐、商务送礼等多类产品，致力于提供满足消费者高品质、高颜值、高体验、健康营养的产品。

图9：中国A股休闲食品上市企业案例良品铺子（产品类别）

艾媒分析师认为，近年来休闲食品行业持续蓬勃发展，其市场规模不断扩大，展现出强劲的发展潜力。随着消费者健康意识的提升，低糖、低脂、无添加的健康型零食逐渐成为市场主流。同时，线上线下融合发展的新零售模式，为休闲食品行业注入了新的活力。然而，市场竞争也日益激烈，品牌间不断创新与优化，以争夺市场份额。因此，休闲食品企业需继续深化渠道多元化，提升产品品质，同时也要加强食品安全监管，保障消费者权益，以促进行业健康可持续发展。