崇左·下雷米粉

何仙道姑说 2024-11-09 04:46:40

德天到通灵大峡谷途径下雷,便在这里吃了一碗炒米粉,10元,219国道穿过下雷镇,路两侧五六家餐馆,随便寻了一家,家庭式的作坊,夫妻档,其婆婆搞卫生,小孩子在收银台旁边桌上写作业,在这样的氛围中用餐,有宾至如归之感,加之炒粉用了心炒的,干干净净,吃得放心,这是对路边店一直有些畏惧的一次释怀……

作诗一首:

才刚近热锅,

有热暖心窝,

三两白米粉,

一碗油水多,

葱花煎鸡蛋,

豉油猪肉末

不为束脩累,

咸淡又如何!

注释:

刚刚到餐馆,

因热情的接待而感觉温暖,

来了一碗米粉,大约三两,

用了很多油炒的,

加了葱花和煎鸡蛋,

及肉末和酱油,

不用像孔夫子一样为了吃到肉而要费尽心机,

有现成的吃还管它什么味道呢……

2024.11.8

广西壮族自治区崇左市大新县219国道下雷镇灵马薄利饭店

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