我老公以前那可是“十指不沾阳春水”,从来不去厨房。
但前几天,我加班到很晚才回家,累得都快倒下了,一点做饭的力气都没有。
正发愁吃啥呢,老公突然说要给我露一手,我当时还不信,心想着他能做出啥好吃的来。
可当他把烤鸡胗端上桌的那一刻,我就被那香味吸引住了。
迫不及待夹了一块尝了一口,味道真不错耶,外焦里嫩,咸香微辣,口感紧实有嚼劲,越嚼越香。
我二话不说,直接怒下三碗米饭,吃得肚子圆滚滚的,那叫一个满足!
老公看我吃得这么香,脸上也乐开了花,完了还非要让我把做法给大伙儿分享出来!
准备食材:鸡胗、葱姜、烧烤料。
具体做法步骤如图:
【备注】
切鸡胗的时候要小心,鸡胗比较有韧性,避免伤到手。
有时间的话鸡胗可以多腌制一会,越久越入味!
这烤鸡胗无论是作为日常的下酒菜,还是拿来配饭,都非常合适。
马上要过年了,赶快学会到时候和亲朋好友们一起分享这份美味吧!
我是范范,吃货一枚,每天用心分享,关注我持续为您更新更多的美食配方~