​前几天弟妹磨了一些大米粉，给我提过来一些，今天中午做午饭前，​​我用大米粉和面粉发酵了面糊，按照3比2的比例搭配的，先把大米粉和面粉一起过筛后，放入盆中，加适量牛奶、白糖、发酵粉、泡打粉，搅拌均匀，再加适量水，搅拌成面糊，盖好保鲜膜发酵。

我准备了一些红枣，洗净去核，又剪成小碎丁备用。我准备好这些，就开始做午饭，做午饭的时间，面糊就发酵起来了，夏天发酵的很快，吃过午饭，我就赶紧开始做。

我把买来的模具洗净，擦干刷油，一个一个的准备好，再把红枣碎丁放入面糊搅拌均匀，再用勺子盛入模具，不能放满，只放半杯就可以，就这样一个一个的放好，撒上芝麻，盖好盖子，继续发酵15分钟，再开火开始蒸，上汽后蒸半个小时。

我因做的面糊多了放不下了，又用烤箱烤了一些，烤的也挺好吃的。