饲料供应属于生猪养殖产业链的上游，也是生猪养殖的关键环节。一般而言，饲料成 本占到整个生猪养殖成本的 56%左右，而玉米和豆粕等基础农产品则是生猪饲料的主要原料。对于牧原这样的养殖企业来说，小麦、玉米和豆粕等主要原材料成本合计占生猪养殖成本高达在60%左右，所以控制饲料成本，对于降本增效至关重要。

近五年来，我们知道牧原的头均饲料成本，是明显一直低于温氏和同行存在的。那么牧原在控制饲料成本上面到底有哪些优势？

01 独家饲料配方和喂养技术

一方面公司在现有“玉米+豆粕”型、“小麦+豆粕”型配方技术的基础上，持续研发引入木薯、大 麦、高粱、原料副产品等杂粮杂粕，实现对原料的充分应用，在饲料营养中，小麦和与玉米属于能量原料，豆粕属于蛋白原料，因此玉米和小麦具有一定的替代性。另一方面公司根据粮食市场行情变化趋势及时调整配方，采用灵活采购策略，进行不同品种间 的原料置换，降低采购成本。例如，2016 年玉米价格明显低于小麦价格，公司当年饲料原材料成本中玉米占比约 27%，小麦占比仅为 9%；而 2021 年上半年，玉米价格大幅高于小麦价格，价差高点甚至超过 400 元/吨，公司中原地区饲料配方 中小麦用量达到 8 成以上，东北 7 成以上用的是稻谷类原料，玉米使用比例不超过 1 成。

02 原材料就近采购和规模集采

首先，公司地处产粮大省河南省，盛产小麦、玉米、大豆等粮食作物。 这为公司原材料供给提供了充分保障，而公司生猪养殖产能又主要集中在河南省境内，产能分布和原材料的供应在地域上的匹配，减少了原材料的运输成本。其次，公司庞大的养殖规模，使得采购的单位成本下降。而在广东的温氏，就没有这个就近采购优势了，即使有一些进口海运饲料的补充，加上饲料的流转成本，他们普遍的饲料采购价格，都要高一些，最难的是在四川地区的猪企，他们不但无法就近采购，离港口也远（海运便宜），他们的饲料采购成本是最高的。像牧原利用其规模优势，历年的玉米和豆粕的采购价格，比河南同行业平均采购价格还要低。

03 智能化喂养系统、一体化配送

公司搭建了饲喂信息化系统，针对不同种群、不同生理阶段的生猪，依据猪群生产性能表现，运用析因法设计动态 营养模型，为猪群提供最适营养。通过变频混合技术，可根据猪群生长性能动态调整营养 供给，实现一日一配方、精准供给营养。另外，就近采购的饲料回来以后，牧原还会送到自己就近的自建饲料厂加工，就近采购+就近加工，这样就又进一步降低了饲料的流转成本。公司在饲料加工生产环节实现了全流程智能化生产，系统一键启动，自动运行，所有 饲料采用高温延时灭菌工艺，灭菌温度实时在线监控、分析、处理，保证高温灭菌效果； 灭菌后的高温饲料经过三级过滤的冷却风进行冷却后，使用密闭饲料罐车运输至养殖场集 中料罐，再次使用管链密闭输送至饲养单元，实现全程无人为接触，饲料生物安全零风险， 保障猪群健康。

因为饲料成本是养殖成本的绝对大头，饲料的低成本优势，让牧原建立起了对抗周期的能力，让牧原无惧周期，甚至更喜欢周期。在高景气周期的时候，牧原可以通过其基因优势，母猪、仔猪、商品猪都拿去卖，赚取足够的现金流，不断去扩大产能。低景气周期的时候，牧原因为有成本的优势，别人亏钱他依旧可以少赚钱，通过之前积累扩大的产能，从而不断的去扩大市场份额和侵占别人的市场占有率。别人破产我扩张，也难怪牧原董事长秦英林有这样的底气：“行业的利好，对牧原是利好；行业的利空，对牧原更是利好”。