冬日,在热爱里,洗菜备菜做饭,很慢,却很踏实,老公心心念念想吃面,又不想在外面吃,五十块钱买了两斤牛腩,做成一碗肉多多的牛肉面。
简单易做,牛肉焯水,油热把准备好的葱姜蒜炒香,倒入焯好水的牛腩,加入适量开水,加入盐、十三香、酱油,中小火炖一个半小时,然后加入番茄和土豆再炖二十分钟左右,红烧牛肉面的卤就弄好了。
所有食材成本六十块钱,我和老公吃的饱饱的,比外面几十块钱一碗的强太多,最起码肉多,又没有添加剂,想吃就在家自己做饭健康又卫生!
冬日,在热爱里,洗菜备菜做饭,很慢,却很踏实,老公心心念念想吃面,又不想在外面吃,五十块钱买了两斤牛腩,做成一碗肉多多的牛肉面。
简单易做,牛肉焯水,油热把准备好的葱姜蒜炒香,倒入焯好水的牛腩,加入适量开水,加入盐、十三香、酱油,中小火炖一个半小时,然后加入番茄和土豆再炖二十分钟左右,红烧牛肉面的卤就弄好了。
所有食材成本六十块钱,我和老公吃的饱饱的,比外面几十块钱一碗的强太多,最起码肉多,又没有添加剂,想吃就在家自己做饭健康又卫生!