发现含藻类溶液的鱼油替代品
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解决供应缺口鱼油传统上是动物饲料工业中使用的长链ω-3脂肪酸的最常见来源。然而,今天世界面临长链多不饱和ω-3脂肪酸供应的严重短缺,人们竞相开发更可持续的获取这种营养的方法,以减轻对海洋自然资源的压力。
因此,对可持续ω-3脂肪酸的需求不断增长是饲料制造商和农民面临的紧迫挑战。
我们正在开拓一种新的方法来生产可持续、可负担得起和规模化的欧米伽-3。
微藻是海洋长链ω-3s DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)的原始来源。通过发酵培养海洋微藻,我们生产alga prime DHA,这是一种高效、清洁和可持续的长链ω-3脂肪酸来源。
通过alga prime DHA,我们剔除了中间鱼类,有助于减少对鱼油的依赖并减轻对海洋资源的压力,在保护海洋的同时促进健康。
保留重要的东西为了提高饲料和食品的可持续营养并应对当前和未来的挑战,我们设计了生产设施,以在生产基于微藻的ω-3脂肪酸时提供高级别的可持续性,从而减少对水和土地使用的影响。
为了生产alga prime DHA,微藻在封闭的发酵罐中生长,在几天内将可再生、可持续的植物基糖转化为富含ω-3油的藻类。
我们已经完成了一个完整的生命周期评估alga prime DHA产品组合证明,与传统的Omega-3s鱼油来源相比,来自alga prime DHA的Omega-3s具有更低的碳足迹。
我们的生命周期评估是ISO 14040/44-投诉,并于2021年9月15日在《藻类研究》杂志上通过同行评审和科学发表。有关我们LCA的更多信息点击这里.