善良的女人管住男人的胃，功利的女人管住男人的钱，yuchun的女人管住男人的人，聪明的女人管住自己的尊严。

这是主持人涂磊说过的一句话，我非常喜欢，但是，我只做一个善良和聪明的女人，既能管好男人的胃，又能给予男人尊严。

我，60后，今年56岁了，退休居家一年，365天，除了和老公一起外出游玩的那几天没有居家做饭，其它时间，一日三餐，都是我的任务，我就是厨房里的“仙女下凡”，老伴称呼我为厨房里的“美厨娘”。

善良的女人要管住男人的胃，我懂得这句话的含义，我要想办法让这个男人下班就匆忙回家。

一日三餐暖，四季皆安然。

我退休一年了，我家老伴，下班就匆忙往家跑，就因为我在家里都做好了饭菜，等着他“大驾光临”呢！

这一周，我已经有三天没有去市场买菜了。

今天，冰箱里只有4样菜，且都不够一顿的量，我该怎么办呢？

对于我这个美厨娘来说，难不倒我，我照样能做出一顿美味可口的饭菜。

冰箱里的菜：一个冰冻西红柿、一小把蒜薹，一点点豆芽，两个小土豆。

这是一个冰冻西红柿，去年储存的，还有一个，去年的露天西红柿，应季蔬菜。

一个的量，少了，真的做不成一个菜。

这是昨天吃剩的一点蒜薹，量也少，不够一盘。

这也是昨天剩下的一点豆芽，也不够一盘的量。

这是两个小土豆，我切成了小方块。

4样菜，每一样做成菜，量都少一点，做成4样又太麻烦，怎么办呢？

我灵机一动，立马想到了把它们混合在一起，做成卤。

再蒸上大米饭，两者一结合，绝对的美味佳肴。

说做就做，洗菜，切菜，10分钟以后，准备工作完成。

蒸大米饭，每一次的量都合适，不多不少，不剩一粒大米，这也是有学问的。

两个人的大米用量，用量杯量好就ok了，水的多少按照自己的喜好，想吃干一点的大米，水就少一点，想吃软烂一些的，水多放一点。

一锅热气腾腾的打卤汤做好了，撒上一个鸡蛋增加高蛋白的摄入。

打卤汤没有点荤腥，看着就不舒服，正好冰箱里还有5只大虾，放到汤里，海鲜味。

前几天冰冻的煮熟的大黑豆，就剩这些了，全部放上，老伴喜欢吃。

就这样，今天的午饭“混合菜”就做好了。

老伴一开门，就说了一句话，真香呀，媳妇做的什么美味呀！楼道里就闻着香味了。

还能说什么，得到了夸赞，尽管累了1个小时，但是，心里也像喝了蜜一样的甜美。

看到右边那个小碗了吗，这是我的饭量，一小碗，那一大碗和锅里的米饭，就是老伴的饭量。

男人，整天在外边跑，饭量大是正常的，吃饱了才能干活，才有劲挣钱养家呀！

老伴有个习惯，喜欢吃煮熟的大黑豆，这不，冰箱里的黑豆吃完了，我又泡上了一锅黑豆，还有大菜豆，泡好后一起煮了。

我家的餐桌上，少不了大黑豆的，早上吃一勺，有时候，午饭也来一勺。

煮熟了以后，放凉，沥水以后，放在保鲜盒里冷冻，随时拿出来吃就可以了。

这是我今天做的午饭，用家里仅有的蔬菜，做成了一道美味大餐。

退休后，我每天两餐饭，老伴则一日三餐，晚餐我就是不吃，也要给老伴做出来，等着他下班回家吃饭的。

我退休后的一个主要任务，就是为上班的老伴做好后勤服务，让老伴安心工作。

夫妻之间，亲情是双向奔赴的，你对他的好，会有回报的！

管好男人的胃，让老伴下班就往家跑，只因为我居家做好了美味的饭菜！