行情低迷时，养殖户如何调整？好润掌舵人刘爱民：切忌盲目扩张

任何一个行业，突破关键核心技术，离不开“产学研”的密切合作。长期在一线摸爬滚打的企业，最懂终端用户的需求；高校科研团队站在科技前沿潜心研究，最了解技术发展的新动态。

7月26日上午，泰州·海陵城北生态经济带产业发展推介会成功举办，全力推进城北生态经济带产业发展，加快构建海陵区现代农业产业体系。会议现场举行泰州市海陵区现代农业高质量发展智库专家聘任仪式和泰州市海陵区城北生态经济带产业战略合作伙伴签约仪式，同时现场发布了农业科研成果，中国海洋大学博士生导师田相利教授发布水产动保产品最新研发成果，泰州市现代农业发展集团有限公司董事长范琦发布水禽、水稻、水产方面最新研发成果。

泰州市海陵区现代农业高质量发展智库专家聘任仪式

泰州市海陵区城北生态经济带产业战略合作伙伴签约仪式

让企业和高校发挥各自的优势，在科技创新中实现优势互补，让前沿技术更加接地气，加速科研成果的快速转化，共建“产学研”融合机制，是这几年各个行业都在持续推进的事情，水产行业也不例外。

今年水产养殖业不景气，养殖户赚钱越来越难，动保、饲料等投入品销量出现了明显下滑，很多企业压力陡然增加，如何让更好的科研技术为一线企业赋能、为一线养殖户降本增效？成了整个行业需要思考的问题。7月26-27日，水产产业创新发展论坛暨行远研究院战略合作签约仪式在江苏泰州成功举行。

原中国海洋大学副校长、博士生导师董双林教授，中国科学院海洋研究所研究员王雷，中国海洋大学水产学院院长、博士生导师艾庆辉教授，中国海洋大学博士生导师田相利教授，中国海洋大学硕士生导师何峰副教授，中国水产科学研究院南海水产研究所助理研究员郑晓婷博士，江苏农牧科技职业学院水产科技学院院长王权，江苏农牧科技职业学院袁圣副教授、泰州市水产全产业链创新发展研究院院长蔡玉勇博士、江苏省现代农业综合开发示范区管委会副主任李新宇等多位行业专家，以及好润集团、天津天农生物、厦门君和诚、泰州阳丰生物、青岛益科达、青岛玖好、天津渔生堂、北京众合发、烟台大乐饲料、宁波天邦生物、厦门新特康、上海诺立、上海渔美美、山东耀威、青岛根源、广东绿百多、海南卓越等水产企业代表参加了本次活动。

江苏农牧科技职业学院水产科技学院院长王权主持会议

江苏省现代农业综合开发示范区管委会副主任李新宇致辞

江苏好润生物产业集团股份有限公司副总经理、江苏好润国蟹种业科技有限公司总经理周爱民致辞

原中国海洋大学副校长、博士生导师董双林教授从水产养殖业发展的三难困境、集约化发展的生态足迹预测、水产养殖的生态集约化转型、后碳中和时代的水产养殖等四方面分享了报告，他认为2060年前生态转型主要通过加速发展可持性高的水产养殖系统、限制或禁止发展可持续性低的水产养殖系统、养殖系统结构优化等途径处理产量与CO₂排放关系。

中国海洋大学水产学院博士生导师艾庆辉教授作了远程视频报告《我国深远海养殖鱼类人工配合饲料研制思路》，他从深远海养殖的定义、模式、品种、意义以及养殖过程中存在的问题作了详细分享，尤其提出了深远海养殖中饲料使用的问题和应对策略。

“据测算，未来我国对虾年消费量可达500万吨以上，而2023年我国对虾总供应量307万吨”，中国科学院海洋研究所研究员王雷认为对虾产业未来可期。对于这几年炙手可热的小棚虾等模式，他认为最大的养殖成本是“失败率”，养殖户要转变理念、提升技术、优化模式等方面进行调整，这样才可能在未来低虾价的常态下活下去。

“对虾养殖是水产养殖板块中发展最快的，也是能提供优质海洋生物蛋白的重要来源之一”，中国水产科学研究院南海水产研究所助理研究员郑晓婷博士认为，对虾养殖过程中的一个主要损失是由弧菌造成的，据她介绍弧菌病的主要病原是发光坎氏弧菌BB120，这是条件致病菌之一，毒力是通过群体感应介导的，她详细介绍了基于无菌卤虫养殖模型研究精油抑制水产养殖弧菌的作用机制。

中国海洋大学副教授何峰分享了报告《鱼类单性育种的应用及展望》，他详细介绍了如何通过生殖内分泌、种间杂交、人工诱导雌核发育、温度、鱼类基因工程等方法控制鱼类性别。

“一个养殖户昨天还在养鱼，每天几十个电话到处咨询水质调控、鱼病防控等问题，第二天他可能已经开了一家投入品的店，开始满世界指导其他养殖户了”，江苏农牧科技职业学院袁圣副教授指出了目前水产动保行业的诸多乱象，他认为未来动保企业的竞争会进一步加剧，他建议厂家要把爆款产品作为研发的主要方向之一，并且他认为要体现一线技术人员技术及服务的价值，建议“诊疗分开，诊断收费，凸显服务的价值”，因此水产医院或者水生动物诊所可能成为未来的趋势。

中国海洋大学博士生导师田相利教授以对虾海参等品种为例，分析了目前养殖的现状与困境，为了应对新常态下的挑战，他认为降本增效是个很好的手段，但他同时也表示，降本增效的核心是提高养殖品种的成活率、成功率和品质，而不是盲目降低成本，这样反而达不到增效的目的。田相利教授重点从微生态制剂的功能和技术创新等两大方面进行阐述，尤其对后生元的研究、应用和潜力评价做了重点介绍。