据全区各盟市价格监测机构上报的监测数据显示，8月25日至9月5日，全区羊肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、水产品、蔬菜类价格上升，猪肉、牛肉价格下降，食用油价格有升有降，成品粮价格稳中略升。

一、成品粮价格稳中略升

9月5日，粳米、面粉（特一粉）、面粉（标准粉）全区平均零售价格分别为每500克3.20元、3.03元、2.51元。与8月25日相比（下称环比），粳米价格略涨0.31%，特一粉、标准粉价格保持稳定。与2023年9月5日相比（下称同比），粳米价格上涨1.91%，特一粉、标准粉价格分别下降0.98%、2.33%。

二、食用油价格有升有降

9月5日，花生油（一级桶装）、菜籽油（一级桶装）、大豆油（一级桶装）、大豆调和油（一级桶装）全区平均零售价格分别为每5升160.38元、95.23元、68.91元、79.06元。环比，大豆油、大豆调和油价格分别上涨2.23%、0.08%，花生油、菜籽油价格分别略降0.06%、0.19%。同比，大豆调和油价格略涨0.28%，花生油、菜籽油、大豆油价格分别下降2.82%、0.95%、2.37%。

三、羊肉、鸡肉、鸡蛋价格上涨，猪肉、牛肉价格下降

9月5日，猪带皮后腿肉、猪肋条肉全区平均零售价格分别为每500克15.43元、15.79元。环比，猪带皮后腿肉、猪肋条肉价格分别下降1.15%、0.75%。同比，猪带皮后腿肉、猪肋条肉价格分别上涨14.04%、14.50%。

9月5日，牛肉、去骨羊肉全区平均零售价格分别为每500克29.40元、35.84元。环比，去骨羊肉价格略涨0.22%，牛肉价格略降0.57%。同比，牛肉、去骨羊肉价格分别下降19.28%、7.32%。

9月5日，白条鸡、鸡蛋全区平均零售价格分别为每500克12.35元、5.67元。环比，白条鸡、鸡蛋价格分别上涨3.26%、1.25%。同比，白条鸡价格上涨5.11%，鸡蛋价格下降6.74%。

四、水产品价格小幅上升

9月5日，带鱼、草鱼、鲤鱼全区平均零售价格分别为每500克17.78元、10.76元、9.42元。环比，带鱼、草鱼、鲤鱼价格分别上涨3.31%、1.13%、0.96%。同比，鲤鱼价格上涨4.67%，带鱼、草鱼价格分别下降3.89%、2.98%。

五、牛奶、豆腐价格上涨

9月5日，全区牛奶（纯牛奶利乐枕袋装240ml）、豆腐（无包装）平均零售价格分别为2.64元/袋、3.00元/500克。环比，牛奶、豆腐价格分别上涨1.54%、0.33%。同比，豆腐价格上涨2.39%，牛奶价格下降1.86%。

六、蔬菜价格上涨

9月5日，全区蔬菜综合平均零售价格为3.28元/500克，环比略涨0.92%。本旬监测的15种蔬菜品种价格6涨9降，上涨幅度较大的品种为尖椒、青椒，分别上涨11.61%、11.58%。与去年同期相比，15个蔬菜品种综合平均零售价格上涨14.29%。