如何看待TVB老戏骨戴耀明餐厅打工月薪一万港币，还被老板吐槽写错菜单这件事？

作为一个深耕娱乐圈十余年的从业者，我觉得这件事远没有表面这么简单。先说说戴耀明是谁。对内地观众来说，戴耀明可能很陌生。但在香港，只要提起他的脸，大家就会说"啊，是这个配角演员"。他是TVB的万年绿叶，演过《法证先锋》《使徒行者》《大帅哥》等热门剧集。这样一个演了30多年戏的老演员，现在去餐厅打工。这事说出来，真让人唏嘘。我们先看看他的工作状况：

早上5点上班，一干就是10多个小时。日薪300-400港币，月薪一万出头。全方位服务：点菜、端盘、洗碗、擦桌子、刷厕所。这份工资在香港什么水平？说句不夸张的，连普通服务员都不止这个数。香港最低工资标准是每小时40港币，按照戴耀明每天工作12小时计算，光是最低工资都该有480港币。更别说他还是全能打工仔，样样都干。那么问题来了：他为什么要接受这份工作？

从表面看，戴耀明说是想跟老板学经验，将来开餐厅。但细究起来，这理由站不住脚。首先，香港餐饮业竞争激烈，利润微薄。像戴耀明这样的新手，贸然开店风险很大。其次，如果真想学习经验，大可以花钱请教或者参加培训，何必受这份罪？真相其实藏在他的职业生涯里。戴耀明在TVB打拼了30多年，始终没能突破配角的天花板。按理说，以他的资历，薪酬待遇不应该太差。但香港演艺圈有个残酷现实：不是主角，就难以维持高收入。再看看现在的香港影视行业。

内地视频平台崛起，TVB市场份额萎缩，制作预算一降再降。很多老演员面临着戏约减少、片酬下降的窘境。这就解释了为什么戴耀明会选择去餐厅打工。他在采访中提到"已经大半年没戏拍了"。这句话背后，是整个香港影视圈的无奈。多少曾经的明星，现在都在为生计发愁。老板张本立的证言也很能说明问题。他说戴耀明是临时工，想来就来。这说明戴耀明还在等戏约，餐厅工作只是权宜之计。而且他经常写错菜单，显示出完全不是为了学技术。更值得玩味的是戴耀明的态度。

他在社交平台上写道："不偷不抢，过自己那关就可以了。"这话听着豁达，实则心酸。同时他还喊话电视台高层要不要招人，暗示自己还是想回演艺圈。这让我想起了另一位港星：黄子扬。他曾经也是TVB的当家小生，后来沦落到去酒楼当服务员。两个人的经历如此相似，折射出的是香港演艺圈的整体困境。那么，戴耀明的未来在哪里？马浚伟开办的电视台向他抛出橄榄枝，这是一个出路。但更深层的问题在于：香港影视业的整体转型。随着内地市场的崛起，香港演员的发展空间确实在收缩。但机会依然存在。比如黄子华、张继聪这样的演员，通过转型喜剧，反而迎来了事业第二春。

戴耀明的故事告诉我们：演艺圈从来都不是童话世界。光鲜亮丽的背后，藏着多少现实的无奈。但正如他现在展现出的坚韧和务实，或许正是突破困境的关键。最后，我想说：戴耀明的遭遇不是个案，而是时代的缩影。它揭示了演艺人员的职业脆弱性，也展现了香港影视行业转型期的阵痛。但只要保持初心，依然可能找到属于自己的新道路。就像他在餐厅老老实实干活一样，生活总会给认真的人一个交代。