俗话说“十年磨一剑，一朝露锋芒。”上个月紧张的高考结束了，录取通知书也寄出去了，很多家长不管孩子高考分数的高低，都会举办升学酒，这也是对孩子的一种嘉奖。

山东的肖先生一家人正忙得焦头烂额，虽然他的儿子只考上了一所民办大学，但他依然准备办一场热闹的升学宴好好庆祝一番，于是通知了所有的亲朋好友，可当天，偌大的宴会厅里，仅坐了寥寥4人，他一时气急，当场怒喷：这也太不靠谱了，究竟是怎么回事呢？

说到肖先生，周围人无不竖大拇指，因为他为人大方豪爽，谁家办个什么酒席，只要邀请了他，那么他绝不会空手，礼金最少都是1000起步。

这次他为儿子办的升学宴也非常豪华，宽敞大气的宴会厅摆了足足34桌，每桌更有18道硬菜，其中有2道名菜，可不是一般人能吃到的，我们一起来看看是啥吧？

1、江南百花鸡

这是一道源自江苏的传统名菜，以其色彩斑斓的“百花”独特造型和鲜美的口味闻名遐迩。蒸制过程中，鸡肉的鲜香与配料的清香相互融合，吃起来既有鸡肉的滑嫩又有百花的鲜美，令人回味无穷。

2、白汁河豚

这一道高级海鲜美食，首先要由经验丰富的厨师去除河豚的有毒部分，接下来将处理好的河豚肉切片，配以清淡的高汤和奶油白汁烹制。汤汁浓郁而不腻，河豚肉质鲜嫩滑爽，每一口都充满了海洋的气息。

酒席上除了这些丰盛美味的菜之外，每桌还放了2瓶52度的浓香白酒，这酒虽然在市面上名气不大，但来头可不小，就是下面这款。