去掉蛋壳后,可以用微波炉加热鸡蛋吗?

东乡刘姐爱分享 2024-10-13 17:04:50

原创 武汉消防

鸡蛋壳受热会膨胀,当累积在蛋内的气体达到一定程度时,极易引发爆炸。去掉蛋壳后,蛋黄外还是会有一层薄膜,用微波炉加热鸡蛋的时候,蛋黄内的水蒸气受热积聚,不及时排出,很容易炸开。

还有哪些食物放入微波炉会有引发火灾的风险?

牛奶:如果牛奶需要加热,请把牛奶倒入可以放入微波炉的器皿中加热。千万别直接将牛奶盒放入微波炉中加热,和密封原理一样,会爆炸。

油炸食品:高温会使油飞溅,可能会产生明火,发生火灾。如不慎引起炉内起火,干万别马上开门,应先关闭电源,等火熄灭后再开门。

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