从红高粱节透视金沙酒业:品质为基,责任为魂的酒业典范

名酒观 2024-09-10 04:11:36

“金沙又双叒叕红了”!

9月7日,以“酒旅共荣,向新同行”为主题的金沙红了—2024贵州酒旅融合发展高峰论坛暨金粉荟嘉年华在金沙酒业焕新办公区盛大举办。

作为金沙酒业独有的品牌IP活动,红高粱节以仪式感和敬畏感表达对优质酿酒原粮的敬畏,也传递出金沙酒业打造“第一生产车间”、以优异品质为美好生活酿造的决心。

01

连续四年举办红高粱节

金沙发出“品质最强音”

从2021年起,金沙酒业便在行业内首开先河,以“金沙红了”为主题举办“红高粱节”。时至今日已连续四年成功举办,每年红高粱节也成为金沙酒业独有的品牌IP活动,同时也成为每年围绕品质与文化的行业盛事。

名酒观察了解到,近年来,金沙酒业深挖金沙县的原粮优势,积极推动赤水河上游红缨子糯高粱产业的发展,实现了播种面积和产量的双增长。而通过连续四年红高粱节的举办,则更广泛地建立起金沙县是红缨子糯高粱“原产地、主产区”的认知。

“高粱基地是酱酒生产第一车间,金沙持续加强对优质原料的把控与农户的紧密协作,确保了每一颗高粱的质量。”华润啤酒董事会主席侯孝海说道,高粱的质量为酿造出更优质的酱酒打下了坚实的基础。

好的原粮基地是酒企必争资源,金沙县高粱基地是贵州重要高粱基地之一,支撑着当地白酒产业的发展。目前,金沙酒业已经建立5万亩红缨子糯高粱基地,预计将实现1.5亿的产值,未来还将根据发展需要,扩大至20万亩。

得益于独天独厚的地理优势,金沙本地所产的红缨子糯高粱,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,耐蒸煮,其支链淀粉含量高达90%以上,正是金沙酒业酿造好酒的上乘原料。

中国白酒是天人合一的产物,美在原料、美在品质,也美在风味。中国酒业协会秘书长何勇致辞指出:“敬畏自然、遵天而酿,是白酒产业的发展共识。金沙酒业举行‘金沙红了’系列活动,是对自然规律的尊重,也是对匠心精神的代代传承。”

“红高粱节”作为金沙酒业精心打造的品质表达新路径,2021年首次举办便引起高度关注,成为行业品质文化表达的经典IP。今年的延续,也是金沙酒业品质故事的续写,其背后是金沙酒业70余年来一以贯之的品质坚守,彰显出金沙酒业发展的品质自信,也进一步表达了其将品质视为发展之根的决心。

02

加码酒旅融合

金沙酒业亮出新高度

此次高粱节以“酒旅共融,向新同行”为主题,进一步彰显了白酒新世界下金沙酒业在酒旅融合发展领域积极探索实践。

近年来,贵州省积极倡导酒旅融合发展战略,深入推动“卖酒”向“卖生活方式”转变。金沙酒业作为地区龙头,也是贵州重要酒企之一,很早便重视酒旅融合,如今更是将酒旅融合作为当前乃至今后核心发展方向。

在红高粱节期间,金沙酒业举办“2024贵州酒旅融合发展高峰论坛”,政府、协会、企业等代表齐聚一堂,基于金沙当地的资源禀赋,深度探讨了酒旅融合的未来发展。

“酒旅融合是中国酱酒企业未来发展的一个新趋势,也是酱酒企业长期发展的重要途径。” 华润酒业总经理、金沙酒业董事长魏强表示,金沙酒业将酒旅融合纳入未来发展战略,恰如其分、正当其时。

对此,华润啤酒副总裁、金沙酒业总经理范世凯也表示,为全面推动金沙酒业发展,拓展新的增长曲线,金沙酒业将从战略布局出发,重点实施,打造贵州酒旅融合新典范。

范世凯还提出,酒旅融合是当前产业大环境下,贵州白酒企业发展的新契机,金沙酒业发展酒旅融合恰逢其时。

为了打造成为贵州酒旅融合新典范,金沙酒业从强化文化建设、强化硬件建设、创新营销推广、构建产区协同四个方面发力,并明确了未来金沙酒业的酒旅融合规划。

范世凯透露,未来,金沙酒业将立足金沙,联动毕节,辐射全省,打造环赤水河流域特色精品旅游线路,打通产业上下游关联产业,探索集酒旅、文化、观光、休闲、娱乐为一体的酒旅文商发展模式。

在名酒观察看来,金沙积极发展酒旅融合,具备了先天的优势和条件。一方面,贵州旅游资源极为丰富,是我国旅游大省之一,还是白酒重要产区,无疑为促进金沙酒旅融合奠定了坚实基础。另一方面,金沙是贵州头部酱酒企业之一,规模化的生产工区以及悠久的发展历史,更好的加快了金沙酒旅融合发展进程。

03

坚持助力公益事业

以良心践行龙头责任担当

金沙酒业自创立以来,始终秉持着高度的社会责任感与使命感,在追求卓越发展的同时,不忘回馈社会,积极投身于公益事业与社会责任践行之中。

金蚕基金的推出,正是金沙酒业这一理念的集中体现,它不仅是中国白酒领域内首屈一指的慈善创新项目,更是金沙酒业在探索“白酒新世界”战略道路上迈出的坚实步伐。

该项目一经面世,便迅速赢得了行业内外的高度认可与广泛赞誉,社会各界的积极响应与支持,为金蚕基金注入了强大的动力与活力。

贵州省残疾人福利基金会名誉理事长罗宁表示,金沙酒业金蚕基金项目,不仅是对残疾人事业的有力支持,更是企业建设ESG目标、推动社会和谐发展的重要体现。

金沙酒业通过金蚕基金,精准对接贫困地区发展需求,助力乡村振兴与精准扶贫,同时关注就业创业,为青年才俊搭建成长平台,激发社会创新活力,以实际行动诠释了国企应有的价值追求与社会担当。

在此过程中,金沙酒业不仅展现了其在白酒行业的领先地位,更以其独特的公益模式与深厚的社会责任感,成为了推动社会进步、促进人民福祉的重要力量。

值得一提的是,在本次红高粱节期间,金沙酒业还做了很多大事,高粱节、酒旅融合和金蚕基金外,还发布了老酒和封坛战略,以及“金沙红”标准色等。

这一连串的大事,对金沙而言也是要事、喜事,更加彰显了金沙酒业正在进入一个新的发展区间,在经历2023年调整后,金沙酒业从今年开始迈进全新发展阶段。

对于金沙酒业而言,用实际行动守护原粮,始终践行品质信仰,无疑是值得市场与消费者相信的。而通过持续不断强化赤水河上游金沙产区的意识,不断为金沙产区发展注入动能,也将引领金沙酒业穿越行业调整周期,向着高质量发展行稳致远。

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