奥运会赛场上的运动员为什么都爱吃香蕉?

影子红了 2024-08-05 09:41:59

最近巴黎奥运会算是各位老铁茶余饭后的必看赛事,相信很多人都会发现一件很奇怪的事情,无论赛事大小,各国运动员都特别喜欢吃香蕉。

就这次的乒乓混双赛事上,中途暂停两位韩国选手忙拿香蕉塞入口中,而不仅仅是他们,我国运动员也时常出现吃香蕉的画面。

樊振东、莎莎和大头(王楚钦)他们都有吃香蕉被抓拍到的场景,其中樊振东那次相当有名,当时正值WTT澳门锦标赛最后一个比赛日,他与王楚钦争夺男单冠军,比分十分焦灼互不相让,而就在这时,樊振东叫了暂停。

本以为是想喝口水、想想战术什么的,没曾想小胖直接坐在场地旁吃起了香蕉,而在王楚钦又喊了暂停后,小胖竟又吃起了香蕉。

像这种运动员吃香蕉的例子比比皆是,东京奥运会陈梦比赛期间吃香蕉也冲上过热搜,当然不止是乒乓球赛事,篮球、网球、羽毛球、足球等等,甚至在电竞赛场,也有出现运动员吃香蕉的场面。

那么问题也来了,吃水果补充营养人尽皆知,但水果种类繁多,为何偏偏要选香蕉作为运动员的“储备粮”?接下来,让我们一起了解下香蕉的“神奇之处”!

为什么钟爱香蕉

在我们日常生活中,香蕉非常常见,但你知道吗,它对人体的好处其实特别多,对于运动员来说,香蕉身上的几大优点足以成为赛场上补能水果的不二之选。

首先就是便携性,吃水果最烦人的是啥?就是里面的汁水意外弄到手上甚至满身都是,而香蕉就没有这种问题。

剥开即食,香蕉皮就是一层天然的“一次性”手套,方便携带就算了还不用清洗,能省下很多不必要的麻烦。

像那种能量棒啥的虽然也方便,但归根结底,是无法与水果相提并论的,香蕉这种“天然能量棒”能给运动员带来很多必要的营养成分。

从整体上来看,香蕉的营养成分和热量其实并不算优秀,之所以说它胜过巧克力、糖果、能量棒这些碳水化合物,主要就是因为水果还能在补充碳水化合物基础上,一并给运动员提供水分、电解质等物质。

就先说说这碳水化合物,100g香蕉里约有22g碳水化合物,这个占比含量是非常丰富的,并且香蕉中的碳水化合物很容易就能被身体吸收,不会给身体带来很大的消化代谢负担。

同时作为固体食物,香蕉的饱腹感很强,都说是“天然能量棒”了,肯定要兼顾饱腹这方面,大幅度运动下很容易产生饥饿感,而香蕉就能起到暂时缓解的作用。

香蕉中的水分要有75%,并且这种水分是那种失去流动性的结合水,融入人体的速度很慢,不容易让运动员想上厕所,这可是很关键的一点,你想想,如果正在比赛,运动员突然想上厕所,那一定会对自身状态造成影响。

说回营养成分,香蕉祸害含有5-羟色胺、多巴胺和去甲肾上腺素等生物胺类,另外那两种各位应该都没咋听过,但多巴胺相必定有耳闻。

在各种赛事上,多数运动员或多或少都会有紧张的情绪,多巴胺就能起到调节精神情绪上的作用,我们普遍认为多巴胺是使人快乐的物质,对人能起到镇静方面的影响,而5-羟色胺则是公认能让人产生愉悦情绪的信使。

因此香蕉也被称为“快乐水果”,比赛上适量的食用所能带来的好处是极大的,最后的一方面好处就要说到钾元素了,这个元素在“暴汗”运动中有着极为重要的位置。

钾很重要

很多人都知道补钙,但却对补钾未有听闻,钾元素同样是人体必不可少的微量元素,尤其是在肌肉活动方面,很需要浓度正常的钾来维持。

高强度运动后人体的汗液排放会增大,而体内的钾也会随着汗液流放减少,一旦钾含量低于一个指数,轻则麻木无力,重则患上低钾血症送入医院。

因此对运动员来说,保持钾含量处在正常水准尤为重要,而香蕉就是非常典型的“高钾水果”,每100g香蕉要含有256mg的钾元素,它所补充的钾能有效的维持体内电解质平衡,使运动员的肌肉组织更加灵活。

因此来看,运动员经常食用香蕉,也有部分可能是想更好的维持自己的状态,就像我们每天早上去上班一样,没睡好怎么办?来一杯黑咖啡,顿时就神清气爽。

只谈数据服众力不强,结合实际案例来说才更加可信,就在今年7月份,一位女子在旅游结束后在车站突感到头晕目眩四肢无力,这种情况就是很明显的钾不足导致。

待民警赶到,你猜所采取的“急救措施”是啥?就是去四处买香蕉应急,而女子食用了香蕉后,情况竟真的有了明显好转,足以见得,香蕉的补钾功效到底有多强。

运动员作为高排汗群体,日常食用的香蕉数量比我们普通人多很多,在12年的运动员食谱曝光中,牙买加短跑名将布雷克表示,自己一天就要吃16根香蕉,从科学角度来说,充足的钾的确能协助肌肉完成正常的收缩,加速代谢速度。

不过,这不代表我们普通人就必须要多吃香蕉,人家运动员排汗量大,需要靠大量钾维持,而我们普通人是有摄入比例的。

吃香蕉也要注意

按照营养学专家表示,像我们这些一般群体,每天水果的摄入量要控制在200g到350g之间,这个数据包括香蕉,而对于特殊群体,香蕉也属于忌口一类。

就比如说肾病患者,对于他们而言,体内的钠钾代谢功能异常,一旦是食用了大量香蕉,那就有可能导致其患上高血钾症,而且香蕉的果糖含量较高,对糖尿病患者来说也不宜食用。

高强度运动后,用香蕉补钾是个好选择,但运动员的标准和我们普通人有很大不同,因此各位老铁千万不要想着香蕉好处多,就去毫无限制的进食香蕉。

最后简单做个总结,对于运动员,香蕉不用洗好携带,既充饥又补钾,一定程度上能稳定情绪,因此才会成为多数运动员都喜爱的“水果补品”!

参考信源

杭州网2024-08-03 09:29:16——它是奥运赛场出镜率超高的水果 运动员为什么都爱吃香蕉?

鲁中晨报2023-10-07 16:33——亚运小知识丨运动员为什么喜欢吃香蕉?

鲁中晨报2024-07-13 14:30山东——警察在车站疯狂寻找香蕉!得知真相后,网友怒赞:又学会了一招

光明网2023-08-29 13:59——一根香蕉,竟有4大想不到的好处!这3类人不宜多吃……

腾讯体育-2012-08/0318:36——奥运食谱:飞鱼超常人6倍 超人日均16根香蕉

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