中国罐头工业协会统计数据显示，2022年，我国罐头出口量达312.5万吨，出口额68.9亿美元（约合人民币473亿元），分别同比增长12%、22%。出口量和出口额均创下近年来新高。
一罐黄桃、一罐橘子、一罐番茄酱……罐头食品在中国人的生活中已是司空见惯，甚至不太起眼，但为啥被多国“疯抢”。
你多久没吃过罐头了？上一次吃罐头是啥时候？
相信很多朋友在这里会琢磨老一会儿，最后才发现，自己真的好久没吃过罐头了，竟然还不嘴馋，当然了，虽然很多人都有这样的感觉，但我想说，这并不奇怪，因为罐头在我国的销量确实不咋滴，很不受待见，据统计：我国的罐头食品产量居全世界第一，但国人年人均消费，只有可怜的1公斤！
01仔细说来，罐头食品工业算是我国最早一波发展快、基础好的食品工业了。
作为主要用于出口的罐头食品，这二十多年那些黄桃罐头、竹笋罐头、番茄罐头等等一系列罐头品种的加工出口量，一直稳居全世界第一。
从1995年到2015年，罐头行业靠着这二十年的飞速发展，彻底走上了外国人的餐桌，让中国成为世界主要的罐头生产国和出口国。
去年新冠病毒全球肆虐，最先引起的便是民众对食品的疯狂抢购，而有着超长保质期且营养价值极为丰富的罐头，成了大多数外国人心目中的屯粮首选。
02为啥老外那么喜欢罐头呢？
就拿我们国家来说，我们有着非常完善的瓜果蔬菜供应体系，大家想吃什么新鲜蔬菜水果，在早市，晚集，农贸市场，菜市场等随时都可以满足，这就导致了，即使国人屯粮，也只会选择白面，大米，基本不会想到罐头，更别说把罐头当饭吃了！
但国外不一样了，在瓜果蔬菜供应上面，要比我们逊色很多，你也基本看不到什么菜市场，早集，农贸市场等，这就导致水果，蔬菜等价格特别昂贵，比如日本，俄罗斯的瓜果蔬菜价格，要比很多食物高出一大截，所以相比之下，便宜又实惠的中国罐头就广受欢迎了！
这种既营养美味，价格还实惠的食物真的不多了，你怎么看呢？或者有没有马上要吃一罐的冲动呢？
（肺鱼）
