在肉铺里吃烤串,你一定觉得我搞错了吧!嘿嘿其实刚开始也是这么认为的!
跟朋友约吃饭,说有家靠谱的烤串,必须要带我去尝尝。
地点在安顺街副161-3,出租车司机把我扔在了安定街和安顺街街口,按照门牌号找去,走到门口一愣,清真牛肉羊肉,肉铺?
推开门一看,嗯没错,就是肉铺,这里经营各种牛肉,羊肉,羊汤打包带走,烧麦打包,还有酱牛肉等等。
正要和朋友确认,朋友从里边的小屋走出来,
就是这里,这个就是串店,不能接待太多,一般最多两桌
必须消费100元以上才可以在店里吃
需要提前预定才行,朋友之前预定的菜品。
已经准备好
老板就在店外烤
羊肉串,牛肉串,生串烤制,味道很纯
筋皮,口感稍硬
心管,好吃很脆
鸡心,鸡胗,烤的好吃,入味。
牛腰子,肥的流油,老板发明的新吃饭,馒头夹腰子,吸油好吃
酱牛肉,味道不错,有点小时候家里做的味道,有点口,我感觉不用蘸酱油啦,如果口重可以自己加
干肠鸡脖子,不错
牛肉烧麦,一咬一鼓油,很香,连吃带拿,临走还买走一盒,回家冷水蒸7-8分钟就可以,味道一样。
羊汤,挺纯,羊汤也可以买走回家自己清水煮,我不大喜欢羊汤,如果喜欢冬天喝点羊汤还是挺补的