胖东来真的进入上海了，但不是“肉身”，而是“借壳”。

前天（1月10日），永辉金山万达店经过调改后重新开业，这是永辉在上海的19家门店中第一个学习胖东来模式的门店。

近几年，胖东来完成破圈，在社交平台大红大紫，去年5月份开始永辉超市全面学习胖东来模式，陆续对旗下门店进行调改，金山万达店便是其在上海的首次尝试。

通过这2天的社媒网友反馈，金山万达店调改后主要有3方面改：

第一，商品结构大变，调整后的商品与胖东来相似度达到了80%，还专门设置了胖东来品牌专区。

第二，购物环境改善，调整后店铺降低了货架高度，同时拓宽了通道宽度，增加了收银台数量。

第三，便民措施增多，调整后设置了休息区、宠物寄存处以及母婴室。

可以发现，永辉已经在硬件条件上高度模仿了胖东来，但胖东来之所以成功，核心在于其软硬兼备，软性服务方面永辉能否学到精髓，还需要时间来验证。

上海作为中国消费第一城，2024年前11月总零售额超过1.63万亿，市场竞争异常激烈。尤其是商超赛道，呈现出群雄并起、多元竞争的格局。

目前市场上主要的类型包括，以开市客、山姆为代表的仓储式会员店，以世纪联合、家乐福为代表的传统超市，以盒马鲜生为代表的生鲜超市，以全家、7-11为代表的便利店。

四种模式发力点不同，仓储式会员店主打价格优势，便利店主打社区高覆盖率，生鲜超市主打鲜食和物流。如果归类的话，永辉调改后的胖东来模式属于传统超市+仓储式的结合版。

虽然特色不同，但相互之间必然形成竞争，毕竟市场总规模短期内不会有变化，蛋糕只有一个，多一个人进来，其他人就会少吃一口。

商超的内卷战才刚刚开始，需要在产品、价格、服务、环境等各方面进行PK，剩者才能为王。