昨晚上和小面馆老板的聊天，让我挺意外的。 意外的是他一个10平方的小店，生意也不好；意外的是他对市场消费形势的认知是很理性的；意外的是他没有抱怨，对于接下来怎么做，怎么走出困境他是有措施的。不像一些人很焦虑，他很自洽，其实解决焦虑的最好措施就是具体，具体的解决办法。 先啰嗦一下为什么会有这么一段对话，昨天是临时加班到了20点，和同事一起准备随便吃两口回家，外面下着小雨就近找了家面馆，那时候也没啥人，我看老板挺健谈，随口问了句他生意最近怎么样？这一问就打开了他的话匣子。 说说为什么会意外他的生意不好？ 在我的感觉，消费乏力的时候，其实两头的消费影响是不大的，一是顶奢、二是刚需消费，小面馆应该算刚需。 在餐饮一位颇有成就的老兵给我说过，餐饮赛道分为吃饱、吃好、好吃，三个维度，而小面馆，就是属于吃饱，提供刚需的维度，按照逻辑不管市场波动如何，影响都不大。 但他却是从以前上千的日流水，降到了几百。 问原因，他的理由我挺意外： 一是，外地打工的人少了，因为他是重庆口味的面馆，大多是外地顾客多，在他的观察明显外地务工人员今年少了很多，都卷铺盖回老家了； 二是，舍不得花钱，隔壁一个烧烤店，刚开十天就关门了，15块1串的烤肉，真要吃饱吃个 4串要60块，现在普通打工的吃不起，能消费他家10块左右一碗的面顾客自然也少了。 问他怎么办，他倒是不慌，说了句： “天塌下来当被盖，又不是他一个人难受，所有人都这样” 原来他店有三个工人，现在就他一个，每天有个几百流水就能不亏。 这个店是15w盘下来的，现在他的想法，就是熬到转让出去。 我问他转让出去了，他干啥？ 原来他有两个店，在另外一个地方她老婆也在守一家餐饮店，那个是20多万盘下来的。 这家面馆是三年前盘下来的，那时候他说是捡钱，每天差不多能卖3千，在去年每天也能卖2千，进入今年，特别是过去4个月，从6月开始，就不行了。 虽然，没有以前赚钱，但不慌是我从他身上最大的感受。 也许，今天市场的难度比我们想象的更难，但解决焦虑的办法就是具体。 有具体的措施路径就有前行的希望。 身边不少朋友，情绪都不好，工作的压力、房贷车贷的压力、孩子的压力等等一股脑袭来的时候容易陷进去。先把一个个问题分门别类，把大的拆开，变成一个个小的，对应的挑紧的、容易的问题化解。 愿大家走出焦虑，都有具体的方向。