没想到黑豆桑葚水这么猛，坚持喝了两周，肃然起敬，不仅如此，这款饮品在日常生活中也能成为你健康生活方式的一部分。

黑豆桑葚水的制作过程十分简单，首先将黑豆浸泡一段时间，直至变软后再将其放入锅中煮沸，接着将新鲜的桑葚加入锅中，用小火煮沸，最后再将其倒入杯中，享用时可以加入适量的冰块或蜂蜜，以提升口感。

第一章：黑豆、桑葚和枸杞的选购重点，做好准备

①黑豆的挑选

制作黑豆桑葚枸杞水，首先需要准备黑豆，黑豆的挑选非常关键，如果你买到的黑豆质量不好，那么这款饮品的健康效果也会大打折扣， 正宗的黑豆，颗粒饱满，色泽乌黑，且表面 有明显的纹理线条，尽量选择无裂开的豆粒。

②桑葚的挑选

桑葚是这款饮品的主要原料之一，桑葚的挑选也非常重要， 新鲜饱满的桑葚是制作桑葚水的关键，挑选桑葚时， color要选择颜色深而均匀的果实，避免选择表面有斑点或有虫蛀迹的桑葚，新鲜的桑葚颜色深，果实饱满，果肉肉质鲜嫩，口感酸甜可口。

③枸杞的挑选

枸杞是这款饮品的另一种重要原料， 色泽红润、肉质厚实，表面光滑，没有破损或虫蛀的迹象，优质的枸杞果实饱满，色泽均匀，口感微甜，可 以选择新鲜或干燥的枸杞，根据个人口味偏好。

第二章：黑豆桑葚水的制作过程，保证你不浪费一点营养

步骤1：食材洗净，黑豆提前浸泡

制作黑豆桑葚水的第一步就是将黑豆和桑葚清洗干净， 黑豆用清水浸泡，最好浸泡几个小时，这样可以更好地释放出黑豆的营养成分。将黑豆倒入清水中，水量要足够，最好将黑豆完全浸泡在水中，避免暴露在空气中而影响其品质。

如果你想要加快黑豆的软化速度，可以在浸泡前将黑豆放入热水中焯水，这样可以加速黑豆的吸水速度，缩短浸泡时间，但要注意不要将黑豆焯太长时间，否则会影响其口感。

步骤2：炖煮黑豆水，火候不能太大

制作黑豆桑葚水的第二步就是炖煮黑豆， 将浸泡好的黑豆放入锅中，加入适量的水，水量要足够，以免在煮的过程中水分蒸发过多而导致黑豆煮不熟。开火将水煮沸后，改成中小火，控制火候和时间，避免水分过多蒸发而导致黑豆煮不熟。

步骤3：加入桑葚和枸杞

在煮黑豆的过程中，可以准备其他的食材。 将清洗干净的桑葚放在一个碗中，加入适量的水，水量要足够，能够完全覆盖住桑葚，水温不要过高，以免将桑葚的营养成分破坏掉，水煮沸后，转小火，继续煮十分钟左右，直到桑葚变软出汁。最后， 加入浸泡好的枸杞，浸泡几分钟，直至枸杞完全吸收桑葚的汁液。

第三章：黑豆桑葚水的魅力不止一点，喝完让人欲罢不能

（1）口感如何，推荐你早上喝

黑豆桑葚枸杞水的味道十分独特， 黑豆的味道十分浓郁，搭配桑葚的酸甜口感，整体的味道平衡得恰到好处，每一口喝下去都有一种淡淡的甜味， 黑豆的口感十分柔软，桑葚的口感更加清爽，结合在一起，给人一种十分清新的感觉。

（2）熬制黑豆桑葚枸杞水的过程是享受，比如下面的对比图：

通过制作黑豆桑葚水的过程， 我们可以了解到每一种食材的健康价值和营养成分，同时也可以学习到一些健康饮食的技巧和方法，例如，我们可以在制作黑豆桑葚水时，加入一些其他的健康食材，如红枣、枸杞等，这样不仅可以丰富饮品的口感，还可以进一步增强其营养价值。

熬制黑豆桑葚水的过程是一次享受，无论是煮黑豆，还是泡桑葚水，都可以让你感受到生活的美好，当你看到黑豆逐渐变软，桑葚的汁液逐渐渗出时，你会感到一种无比的满足，仿佛是在为自己的健康投资，给自己一个健康的身体而努力。

（3）将黑豆桑葚水变得更加美味，尝试下面的喝法

喝黑豆桑葚水的时机不是固定的， 我们可以根据自己的口味和习惯选择不同的时机喝，比如早上起床后可以喝一杯热的黑豆桑葚水，以帮助消化；也可以在炎炎夏日，选择将黑豆桑葚水冰镇后再喝，味道更加清爽可口。

比如，夏天的时候， 将黑豆桑葚水冷藏一段时间，加入一些冰块，味道更加清凉，适合在炎热的天气中享用，或者加入一些新鲜水果，如柠檬、薄荷等，更加清新可口。

第四章：喝黑豆桑葚水的体验如何？我已经离不开了

在你感到疲惫或者需要补充营养的时候，来一杯黑豆桑葚水，既能让你放松身心，又能帮助你恢复精力， 黑豆桑葚水的制作过程简单易学，无论是自己在家制作还是请他人制作，都能让你享受到健康美味的饮品。

在制作黑豆桑葚水的过程中，我们不仅可以享受到健康饮品的口感，更能感受到制作过程带来的满足感和愉悦体验，黑豆桑葚水已经成为我生活中不可或缺的一部分，每次品尝都让我感受到健康的力量。