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文|摆烂咸娱

编辑|摆烂咸娱

自2022年11月OpenAI推出ChatGPT以来，人工智能技术正在各行各业中飞速普及。

AI手机已经成为技术界的标配，各大车企抢着推出AI汽车。

中国家电行业更是不甘落后，前有美的推出可通过语音直接制作美食的AI冰箱，后有小米宣布在未来的米家家电中加入小米AI语音助手功能。

2023年12月9日，方太在2024幸福洞见大会上发布了搭载AI健康烹饪系统Healthy CookingGPT的全新厨电系列。

这标志着方太在AI探索领域的创新尝试，需知Healthy CookingGPT可是全球首款专注于智能烹饪的AI程序。

AI作为一种通用技术，其本质是高度智能化的算法。

AI应用因而可看作人工智能软件与各种硬件相结合的过程。

我们使用过的AI手机和AI汽车，其实是在数据输入过程中，以智能算法为用户的需求分类取向做出了更高效的建议和响应，例如智能语音助手主动提问用户想要使用哪些功能，基于用户的历史需求判断提出建议或主动执行操作等。

这样，用户只需通过简化的操作便能高效完成更多任务。

AI如同“越界”的探路者，它在各个领域中与不同类型的硬件结合，为人类的工作和生活带来了更高效的解决方案。

厨电行业也不甘示弱，更是将AI纳入其中，让烹饪变得更健康、更智慧。

那么AI厨电的本质又是什么呢?

将AI引入厨房的过程实际上是将智能算法融入烹饪硬件中，创造出一种新的烹饪体验。

AI厨电通过分析用户的饮食习惯、口味偏好及健康需求，提供个性化的烹饪建议和解决方案。

它能够根据用户的需求，智能调整烹饪参数，确保每一道菜肴都达到最佳的烹饪效果。

这不仅为用户省去了繁琐的烹饪步骤，还提高了烹饪的健康性。

AI厨电还可以根据用户的饮食偏好和健康需求，提供营养成分分析和食谱推荐，帮助用户做出更明智的饮食选择。

方太作为专业厨电企业，凭借其在厨电领域深耕28年的经验，早已积累了丰富的烹饪数据和用户需求。

为了满足用户对于健康饮食的追求，方太专门开发了基于营养学和烹饪科学的智能烹饪算法。

这些算法可以分析食品成分、营养价值以及烹饪方法等信息，为用户提供个性化的营养方案。

方太的健康烹饪算法不仅考虑了食材的搭配和烹饪方式，还考虑了不同人群的健康需求。

例如，对于需要控制血糖的人群，Healthy CookingGPT可以推荐低GI（血糖生成指数）食材并提供相应的烹饪建议;对于需要控制体重的人群，Healthy CookingGPT可以推荐低热量食材并提供相应的烹饪建议。

与此同时，Healthy CookingGPT还具备智能感知能力，可以通过传感器实时监测烹饪过程中的温度、湿度和食材状态等参数，从而确保烹饪的精准性和一致性。

Healthy CookingGPT的工作原理基于其核心组成部分:传感器、控制系统和执行器。

首先，传感器负责收集环境和食材的各种数据，包括温度、湿度、气体成分和食物状态等。

这些数据通过连接网络实时传输到中央处理单元，供分析和处理。

接下来，Healthy CookingGPT通过控制系统分析收集到的数据，并根据智能烹饪算法提供准确的烹饪方案。

这些方案包括适宜的烹饪时间、温度、湿度等参数，以确保食材的最佳口感和营养价值。

最后，执行器则负责实际的烹饪操作。

它可以是智能灶具、智能烤箱或者其他智能烹饪设备，通过接收来自中央处理单元的指令，实现精准的烹饪过程控制。

例如，当Healthy CookingGPT建议将食材加热至特定温度时，执行器会自动调整 heating 元件的功率，以确保食材达到设定温度。

通过以上三个组成部分的协同工作，Healthy CookingGPT能够在不干预用户的情况下，智能地进行烹饪过程监控与调整，从而实现精准的烹饪结果。

无论是煮粥、炖汤还是烤肉，Healthy CookingGPT都能够根据具体的烹饪需求，提供最佳的方案并执行，实现跨越代际的智动烹饪体验。

方太推出Healthy CookingGPT系列厨电，标志着其在AI领域的新一步探索，也为用户的健康饮食提供了更加智能化的解决方案。

通过将人工智能技术与传统厨电相结合，方太将烹饪过程变得更加简单、精准和健康，让用户可以享受到更美味和营养丰富的菜肴。

方太的这一AI布局不仅是出于对市场趋势的把握，更是体现了方太对于厨电行业的专业和热爱。

在过去的28年里，方太始终专注于厨房领域，专注于为中国家庭提供更健康、更优质的烹饪体验。

随着科技的不断进步，智能化已成为各个行业发展的重要趋势。

方太深知这点，因此在保持传统优质产品的基础上，不断探索和创新，积极将新技术应用于厨房产品中。

方太的Healthy CookingGPT系列厨电，是其在智能烹饪方面的又一重大突破。

它不仅能够根据用户的饮食习惯、口味偏好和健康需求提供个性化的烹饪方案，还能够通过实时监测和调节烹饪过程，确保每一道菜肴的最佳口感和营养价值。

这种智能化、精准化的烹饪体验，对于现代家庭来说，无疑是非常具有吸引力的。

它不仅能够节省时间和精力，还能够让家庭成员享受到更美味、更健康的饮食。

可以说，Healthy CookingGPT系列厨电将成为未来家庭厨房的标配，为中国制造在全球AI浪潮中提供了新的方向。

结语: 从Healthy CookingGPT系列厨电的诞生中，我们看到了方太的前瞻性和专业性。

在中国家电行业，方太不仅仅是一个品牌，更是一个代表着品质和创新的符号。

我们期待着看到，未来的厨房将会有怎样的惊喜，希望方太能够继续引领行业发展，为我们带来更多的智动烹饪体验。

方太的Healthy CookingGPT系列厨电代表了智能厨电的发展方向，其将人工智能与传统厨电相结合的创新尝试，为我们打开了一扇新的窗户。

无论是从用户的角度来看，还是从行业发展的角度来看，Healthy CookingGPT系列厨电都展现出了广阔的前景。

方太凭借其在厨电领域的深耕细作和创新精神，将继续引领行业的发展趋势，为中国制造在全球舞台上展示出更大的潜力。

让我们共同期待，未来的厨房将会更加智能、健康和美味。

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