长沙河西也是美食众多，这里既有老长沙苍蝇馆子，也有外来的各种新鲜口味，今天就带大家来长沙河西的渔人码头打卡一家一顿吃一头牛的潮汕牛肉火锅。

夏天吃潮汕火锅，补补元气，但很多人会被沸腾的火锅吓退，但想说这里的空调真的很给力！

美食推荐： 大满贯，整整一大盘肉，里面是牛的各种部位的头，像嫩牛肉、吊笼、胸口油、顶级肥牛都有，视觉系超然。

原汤锅底，吃潮汕牛肉的锅底很重要，必须牛骨清水煮，在涮各种牛肉，火锅汤里面还会加入降火的中药，真的闻着就元气满满。

解密宝藏吃法，将嫩肉、肥牛、吊龙、胸口油，一起涮，真的可以把“鲜”字发挥到极致。牛肉部位不同，质地和口味不同，但可以一口打卡。

这里的蘸酱也根据湖南人的口味，配置了10多种，大家喜欢的芝麻酱、沙茶酱、辣椒酱都有，可以根据自己的口味调制。

现在夏天打卡，套餐里面还有小吃和水果，吃起来还是很贴心的。

炸虾饼，吃出了老长沙葱油粑粑的口感和味道，里面的虾和面糊炸得酥脆酥脆的。

大家喜欢夏天打卡潮汕火锅的，这家店可以寻味打卡！