每一座城市,都有自己的步行街,它们是最精华、最浓缩的城市街区,但现在有些步行街已经被“侵蚀”的千篇一律,放眼望去毫无城市特色,只剩下仿佛“复制粘贴”一般的无趣店铺,让人提不起兴趣。
从2020年起,国家陆陆续续公布了三批示范步行街的名单,其中有10大步行街好吃又好玩,堪称旅游必去的打卡地,不过南北特色差别很大,接下来一起看看这十大步行街,有没有你熟悉的?又有哪位大神已经成功将十条步行街都“打卡”了呢?
一、哈尔滨中央大街始建于1898年的中央大街,几乎和哈尔滨建城同步,因为《中俄密约》的签订,数千名中国劳工在哈尔滨落脚,形成了最初的“中国大街”,而后在1928年正式更名为“中央大街”。哈尔滨中央大街见证了哈尔滨乃至整个东北地区的历史变迁,它是中国的第一条步行街,也被称为“亚洲第一街”。
在中央大街,任意一家菜馆都是地道的东北味,还有特色的创新菜:黄桃锅包肉,大块黄桃酸酸甜甜,锅包肉酥脆鲜嫩,吃起来很是清新可口。中央大街的标志性美食之一:马迭尔冰棍,浓郁的奶香味让人一秒上头,在零下20度的街头吃冰棍已经成为了中央大街上一道独特的风景。
二、重庆解放碑步行街位于重庆市渝中区的解放碑步行街,同南京夫子庙、杭州湖滨路、成都宽窄巷子、西安大唐不夜城一起成为了首批全国示范步行街。解放碑步行街的历史可以追溯到1997年,当时以解放碑为中心,将它周围地区改造成了步行街,也是中国西部第一条商业步行街。
经过这么多年的发展,解放碑步行街不仅是重庆市的商业中心,更是一个融合了历史、文化和现代都市生活的重要场所,也是美食和购物的天堂。正宗重庆火锅店数不胜数,还有蛙鱼火锅、羊肉馆、甜水店等,都百吃不厌,就是人流量太大,饭点去可能需要排队很久。
三、南京夫子庙步行街夫子庙步行街位于南京主城的南部,秦淮河畔,景色优美,历史也十分悠久。街内有着棂星门、江南贡院等古代建筑,见证了南京的历史变迁。在经历了东晋修建,南北宋的扩建,从1984年开始,夫子庙一带开始复建,逐渐变为了今天“三街一商圈”的构成,三街是:贡院街、贡院西街、大石坝街,一商圈指的就是水游城、水平方、茂业天地组合成的商圈。
历史上夫子庙附近就是南京的商业文化中心,沿街遍布着酒肆、茶馆、戏台等,现今的夫子庙步行街早已成为了南京的标志性地点之一,承载了南京的历史文化,也汇集了众多美食。牛肉锅贴分量十足,香脆外皮糅合了鲜甜汁馅。金陵烤鸭,色泽诱人,咸鲜中有丝微微甜,毫无鸭肉的腥味。甜品赤豆元宵甜而不腻,入口浓稠爽滑,软糯香甜。
四、成都宽窄巷子步行街宽窄巷子位于成都市青羊区,始建于清朝康熙年间,辛亥革命之前,是官兵的驻地,后来满清没落,百姓得以自由出入,游商也随之进入,逐渐形成了旗人后裔、达官贵人、贩夫走卒混居的格局。宽窄巷子是成都市三大历史文化保护区之一,也是北方胡同文化在南方的“孤本”。
宽窄巷子几乎拥有了成都所有美食,豆花、抄手、蹄花、冒烤鸭、老妈兔头等等,每一道都令人惊艳,还有各种小吃引得人们口水直流。巷子里茶坊众多,有些还设有小戏台,游客可以在品茶的同时欣赏到川剧变脸、杂耍等颇具成都特色的演出。
五、沈阳中街位于沈阳市沈河区的沈阳中街,号称“中国第一条商业步行街”,也享有“东北第一街”的美誉,其历史可以追溯到明朝。自明清开设以来,沈阳中街已有四五百年的历史了,1997年中街正式被改造为商业街,进一步提高了商业价值、可玩性、吸引力,而后不断发展,现在已经成为了沈阳市的标志街区之一。
沈阳中街不仅历史悠久,美食还多,吸引了无数人前来品尝。选料讲究又口味香醇的老边饺子,百年煸馅味道一绝。铁板鸡架,糖醋、麻辣、孜然,任一味道都不会踩雷。现烤的可露丽趁热吃香脆无比,哪怕带回家隔天再吃也是无法抵御的美味。
六、北京王府井大街北京王府井大街,位于北京东城区,素有“金街”的美誉,其历史要从元朝的王府井大街到明代的王府街讲起,之后在清末建成了东安市场,这也是王府井大街兴起的重要标志。自民国时期开始,王府井已经逐渐成为了城市商业区,而后不断探索、发展,于2021年成为了全国第二批示范步行街。
王府井大街坐落着许多百年老店,全聚德烤鸭、丰泽园、门框胡同卤煮、萃华楼……涮肉、烤鸭、肉饼、炸酱面、京酱肉丝,吃得人肚皮浑圆,只能扶墙而出。要是还不满足,就再用驴打滚、豌豆黄、小吊梨汤等等甜点小吃溜溜缝,保证心满意足。
七、上海南京路步行街上海南京路步行街是中国最著名的商业街之一,有“中华第一街”的称号,早在19世纪中期,随着上海的开埠和租界的设立,南京路就逐渐发展成为繁华的商业街区。在1999年,南京路步行街建成开街,成为了购物、旅游、休闲、商务等多功能的综合性商业街。
南京路步行街聚集了众多上海特色小吃和国内外美食,底部焦脆、汁多肉鲜的生煎包是上海小吃的代表,皮薄馅嫩,口感鲜美的蟹粉小笼是经典招牌美食,还有一出锅就染得满街香气的葱油饼,让人垂涎欲滴。而国外美食则有:日式寿司、韩式烤肉、西式快餐等等,可以满足不同人的口味需求。
八、广州北京路步行街位于广州市越秀区的北京路步行街,是广州最具文化底蕴的商业街区之一,其历史可以追溯至公元前214年,也就是秦始皇时期,当时的南海郡尉在此修筑了郡治,这也标志着广州的建城之始。此后北京路逐步发展成为广州古城中轴、千年商都的核心区域。
广州北京路步行街,是人们品尝地道广府美食的绝佳去处。开了几十年的牛杂店满屋飘香,牛杂炖得软烂入味,搭配吸满汤汁的面筋、萝卜,吃得叫人竖大拇指。表皮炸的金黄,内里香嫩的脆皮猪手,是肉眼可见的美味,还有各种各样的广式糖水,让人挑花了眼,一道道美食都展示了广府的魅力。
九、武汉江汉路步行街被誉为“天下第一步行街”的江汉路步行街,位于武汉市江汉区,在2000年改建为步行街并正式开街,此后不断改造、提升,于2021年被确定为第二批“全国示范步行街”。江汉路步行街两旁的建筑风格各异,既有中西合璧的古典建筑,例如:江汉关大楼、璇宫饭店、银行旧址等,见证了武汉历史的变迁,也有现代气息的高楼大厦,将古今中外完美融合,形成了江汉路步行街。
武汉的特色小吃在这里也应有尽有,热干面、周黑鸭、牛肉粉、豆皮、面窝、蛋酒、生煎包等等,还有百闻不如一吃的老武汉藕汤,用本地的新鲜莲藕熬煮,熬得鲜香浓郁。逛着逛着觉得热了还可以来上一份物美价廉的绵绵冰,酒酿的香糅杂了茉莉的清香,再淋上桂花酱,配上冰豆花解暑又好吃。
十、西安大唐不夜城步行街压轴登场的大唐不夜城步行街,早已成为了西安的热门打卡点,这条长2100米,宽500米街区,拥有着全国最美的步行街夜景。每当暮色四合,晚风轻拂之时,就是大唐不夜城的魅力时刻。当人们白天逛完了大雁塔,向南不远处就是大唐不夜城步行街,租借了汉服再打造妆容,置身于灯火阑珊处,古建筑的灯光和步行街的灯光交相呼应,有种炫目的美丽。
作为西安的标志性街区,除了可以让游客感受盛唐风情之外,还能满足食客的各种需求,“陕味”泡馍、葫芦头、葫芦鸡、百饺宴……每一道菜都承载着古城的历史和文化。若是想品尝陕西的特色小吃,冰糖葫芦、八宝甑糕、团扇酥、贵妃稠酒、杏酪酥,丰富多样的小吃吃得人“合不拢嘴”。
——老井说——公布的三批全国示范步行街名单,共有19条步行街,除了文中列举出来的10条之外,还有:杭州滨湖路步行街、天津金街、昆明南屏步行街、宁波老外滩步行街、厦门中山路步行街、福州三坊七巷步行街、青岛台东步行街、石家庄湾里庙步行街、合肥淮河路步行街。而呼声很高的成都春熙路步行街、武汉光谷步行街、长沙黄兴路步行街则不在名单之内,可能是之后的第四批名单吧。
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