近年来，我国的癌症患者数量逐年上涨，据相关数据显示，在2022年的时候，我国每天大约有1.11万人被确诊癌症，而在过去的2023年，全国癌症新发患者数量将超过406万人次。

其实说起癌症的相关诱因，不少人都知道与如今人们的饮食、作息、甚至是压力有很大的关系，但此前清华大学对“居住环境中”的甲醛含量进行过一次测试，结果显示：

• 在超6.7万的参与家庭中，有31.3%的家庭出现了甲醛严重超标的问题。

因此，人们在预防癌症的这条道路上又多出了一个“与甲醛做对抗”的现状。但近段时间以来，网络上又频频曝出了关于“家庭用品致癌”的相关新闻，这让很多人在震惊的同时，不禁发出了“癌症真是防不胜防”的感叹。

那说到底，在我们的日常生活中，到底哪些家庭用品被列入了“致癌黑名单”呢？而要想避免这些用品对身体健康产生负面影响，我们又该如何去做呢？

1.发霉的筷子

我们之所以将发霉的筷子，称之为“致癌帮凶”，首先是因为这种不干净的筷子中，很可能已经出现了像沙门氏菌、大肠杆菌等会引起人体出现消化道不适症状的细菌。

其次，长期使用的筷子会出现裂缝，而裂缝中因其会反复接触水分且不易干，潮湿的环境是会助长黄曲霉毒素这种致癌成分滋生的。

该细菌一旦通过筷子接触到人体，是会快速影响体内DNA正常功能作用的，并且它是要经过肝脏去进行代谢的，受到它的毒性影响，黄曲霉毒素会在代谢的过程中持续杀死大量肝细胞，不仅会使肝脏受损，还可能会加大肝硬化的风险，长期以往是会促使肝脏细胞结节以及转变细胞出现的，从而会加剧肝癌的患病概率。

2.美白牙膏

这里所说的美白牙膏，主要是指含有过氧化物成分的牙膏。

所谓的过氧化物，其实就是一种具有漂白作用的有机物质，它原本是工业纺织领域的一种专业漂白剂，但在近些年来却被添加到了牙膏中，为的就是增强牙齿的美白效果。

但对此我们要明确一点，过氧化物在与牙齿接触之后会发生氧化反应，分解表面色素，但就其性质来说它是一种强效的化学物质，也就是说即便是少量使用，该成分也会对细胞产生一种过度的氧化刺激，从而使口腔细胞受损。

此外，过氧化物在伴随牙膏接触到口腔之后，是可能会对口腔黏膜、表皮产生巨大伤害的，而如果长期使用这类牙膏，可能会使得破损的口腔黏膜持续受到化学刺激，从而引起炎症，为口腔癌埋下隐患。

3.PVC保鲜膜

PVC其实就是一种聚合物塑料，值得肯定的是，这种保鲜膜用来包装蔬菜、水果，是完全没问题的，但只要它接触了高温、油脂或是肉食，那对于人体就会产生一定危害。

为何呢？

首先这种保鲜膜就是塑料制品，如果它所接触的温度一旦超过了60度，就会释放出一种含有苯二甲酸酯和双酚A的塑化剂，这种物质在进入人体之后，不光会对人体的内分泌系统造成一定的损伤，关键它还是一种高分子化合物，在体内一旦累积到一定水平，是可能会诱发胃癌、淋巴癌以及肺癌等重大疾病发生的。

加之PVC的主要成分是聚氯乙烯，国际癌症中心早已将这种物质定位了3级致癌物。

因此，如果家中出现了以上3种用品，就要及时丢掉了，否则会在无形之中给身体带来想象不到的危害。而除此之外，曾有研究显示，如今大火的“不粘锅”，对人体也可能会产生不好的影响，究竟是怎么回事呢？

据《Science of The Total Environment》显示，来自澳大利亚两所高校的研究团队，曾联合进行了一个关于不粘锅的相关实验：

科研人员选取了，同一个不粘锅品牌的新锅和旧锅作为研究对象，并分别对其进行了“新锅使用不锈钢厨具来炒菜、旧锅使用木勺进行翻炒。

但用钢丝球刷洗”的模拟日常使用过程，在进行了30秒的动作介入之后，他们对2个不粘锅的表面光谱矩阵数据进行了收集，并采用电子显微镜对该数据进行了深度分析，最终发现了一个让人吃惊的结果：

• 2个不粘锅的表面，或多或少都出现了我们人眼无法识别的，几毫米破损涂层划痕。

而单纯是一个几毫米的划痕，就可以释放出高达230万个聚四氟乙烯的塑料，而几毫米破损划痕造成的涂层断裂边缘，也可能存在有至少9100个塑料。

对此我们要先知道，实验结果中显示的这个聚四氟乙烯。

简单来说，就是一种由碳和氟两类原子所构成的合成塑料，而这种塑料恰恰就是不粘锅涂层的主要构成成分，有着很好的电、热稳定性，但该实验的结果已经给我们证实：

不论是新锅还是旧锅，在日常使用不粘锅的过程中，一旦接触了钢丝球或不锈钢铁铲等质地较硬的厨具，就不可避免的会出现涂层划痕。这些划痕所释放出来的塑料，不光能够融入食物被人体摄入，并且它的释放含量，还会随着烹饪加热时间的延长去不断增加的。

并且这种一旦进入人体，就无法被代谢出来的“有毒塑料”，虽说在短时间内不会对人体造成什么明显的伤害，但随着“毒素”在体内的不断累积，它不仅可能会造成儿童自闭症，还可能会使成年人患卵巢癌、甲状腺癌、骨髓癌等多种癌症的风险大大增加。

因此，为了我们的身体健康，建议大家及时去更换已经出现涂层划痕的不粘锅，并且在使用不粘锅做饭的时候，尽量去选择硅胶或木质的铲勺。

在清洗的过程中也要注意避开用钢丝球、丝瓜瓤这种可能会对锅体表面涂层产生伤害的物品。如此一来，才能极大保护不粘锅涂层的完整性，避免涂层出现划痕从而释放出塑料，对人体产生伤害。

此外，要想避免其他“家庭用品致癌”的可能发生，以下几点也是不可忽视的：

1.切勿购买“便宜的日用品

售价较低的日用品，本身的质量就可能存在不过关的问题，并且像我们上述提到的，含有过氧化物的美白牙膏，一些不良生产商可能会为了过度追求功效，从而降低成本在产品中添加一些对人体有害的成分，如果在家中长期且紧密接触，是会对身体带来一定伤害的。

2.消毒水别往厕所放

消毒水本身就属于化学制剂，抛开过量使用可能会对人体产生一定刺激不说，重要的是这类产品中会添加有次氯酸钠、二氯苯等这类氧化性很强的成分。

而卫生间作为一个相对密闭且较为潮湿的环境，其中的水分，是极易与消毒水产生化学反应，从而会生成像氯气这种对人体有毒的气体，如果长期吸入，对呼吸道等器官组织是极为不利的。

总的来说，建议大家要重视对于家庭用品的选择与周期更换，因为这类用品会长期与人体紧密接触，它的卫生与否和人体健康程度是存在一定关系的。同时，我们还要着重提醒免疫力逐渐低下的老年朋友，像厨房里发霉的菜板、筷子和抹布等用品，一定不要舍不得扔。

参考文献

[1] 拉曼成像用于识别不粘炊具中释放的聚四氟乙烯微塑料和纳米塑料 . 整体环境科学

[2] 黄曲霉毒素致癌机理的研究进展 . 湖北农业科学