今日二伏，今年的二伏依然是20天，占了整个伏天的一半，基本在大暑节气当中，最热的时光里，最炙热的考验。

北方有「头伏饺子二伏面」的说法。二伏当天要吃碗面。一碗热乎乎的面下肚，正好以热驱热，出了一身热汗，带走身体多余的热，遍身凉爽。面多是小麦制成，小麦养心，在心气儿容易亏耗的伏天里，又养了心。

按按这里，二伏最宜排胃寒：

天地阳气在外，身体也是一样，这时候脾胃阳气最少，又少不了吃凉饮冰，二伏排胃寒正是时候。张宝旬有一个排胃寒的小妙招：按压鱼际。

看看你手掌的大鱼际，如果颜色发青，这说明胃中有寒。

《灵枢·经脉》：胃中寒，手鱼之络多青矣。

鱼际穴是肺经的穴位，肺主气朝百脉，激活肺经的鱼际穴，肺气强了，帮助把肠胃的寒气排出体外。

怎么操作呢？你可以用另一只手的大拇指顺时针按揉，也可以按压，一般会比较酸疼，因为这块肌肉面积比较大，相对可以忍受，能打出嗝最好啦。中伏按压最好，中伏排胃寒。借着天时事半功倍，当然过了中伏也可以按压。

伏天我们的阳气在外，毛孔打开，这时候最容易积累寒湿，却也是借着阳气充足，最容易把寒湿排出去的时候，除了按揉，一定要多吃这三个食物，帮助我们排走身体里的寒和湿。

一、吃进来的阳气，直接温暖脾胃

夏天内里空虚，脾胃的寒，最可用吃来温暖。「冬吃萝卜夏吃姜」。新鲜的姜，性温，可以暖脾胃。辛，可以帮助发汗散掉寒气和湿气。

脾胃暖了，土培金。不仅脾胃没了寒气，肺也跟着去了寒气，夏天的空调屋子里受寒感冒也没有了。

古人说它「辛而不荤，去邪辟恶，生啖熟食，醋、酱、糟、盐、蜜煎调和，无不宜之。」

古人对姜的迷恋，到了可以「生啖」的地步，可见吃姜的频繁。

二、三伏「吃」太阳，好好利用大自然的馈赠排寒湿

伏天一年中最热，借天地的阳气，就能排寒。很多地方下雨，真是可惜，在有太阳的时候，好好利用这一波太阳能量，把我们身体里的陈年寒湿好好排出去！

1、早上的太阳能最清新，也最温和，而且角度大，晒后背有被阳光温暖拥抱的感觉，上班前去晒晒太阳，出点小汗，擦干了换身衣服，等毛孔闭合了再去坐地铁等有空调的地方。阳气带来欢喜，一整天都开开心心的！

2. 上热下寒，晒背上火，久坐不动的人，最适合晒腿。而且晒腿身上是比较凉快的，中午可以在家晒，觉得热了就停下来。

3. 如果你没时间晒太阳，到了下午，躺一会儿晒了一天的大石头，他们替你吸足了阳气，你躺上去，像是热疗。

4. 空腹不晒，一开始20分钟即可，晒完不要马上洗澡，吹空调。晒时觉得口渴随时补水，晒太阳阳气补上来。

三、这个豆子祛湿不伤阳气，暑伏天最适合

夏天我们出汗多，喝水多，排尿也多，趁这时候，好好健脾，脾主运化，脾强健了，把身体里的水液转起来，趁着身体排湿通道都畅通，就能很顺利把湿气垃圾排走。白扁豆被药圣李时珍誉为“脾之谷”，自然是补脾健脾的好手。

最简单就是一把白扁豆（炒）+薏米（炒）煮水喝。

伏天，不就是趁着这热气腾腾的日子，把我们身体里不好东西的往外排，再补进好东西。用最好的阳气，把身心都养得更好。