太炸裂!“胖东来”攻入北京!开业第一天到处是人!网友:飘了

冰清如水说社会 2024-10-28 15:41:34
导语

永辉超市在北京市场推出了一条大消息,这条消息不仅引起了当地居民的关注,同时也吸引了来自全国各地的人们前来帮襄一份力。

这条消息无疑是永辉超市推出的新店,但也同样标志着永辉超市对其战略上做出了调整。

这一次永辉超市所推出的新店,有着非常大的看点,因为这条新店并不是永辉超市自己研发的,而是经过“学习胖东来”进行了自主调改的门店。

那么这家在北京市场开设的新店又有哪些非常吸引人的地方呢?

开业首日门可罗雀。

这家永辉超市在北京市场上市的门店,名为石景山喜隆多店。

之所以叫做喜隆多店,是因为之前经营此地的超市,并不是属于永辉超市旗下的门店,而是其他超市的门店。

在2022年的时候,被永辉超市收购了过来。

虽然是其他超市品牌的门店,但并不妨碍永辉超市对该门店所进行的调改。

而且焕然一新的门店也让石景山的居民多了一种选购商品的方式,也给购物体验提供了更大程度上的便利。

这也是充分展现了永辉超市“让生活更美好”的服务哲学。

虽然经过改造后的超市和之前售价相比较并没有多少改变,但是对于石景山周围的居民来说,来了永辉超市后,便多了一种选择,毕竟永辉超市所售卖的商品要比之前的超市更多。

在经过调改之后,这家石景山喜隆多店就变成了超级农场超市。

这也体现了永辉超市“以人为本”的发展理念。

而此家门店是永辉超市在北京市场之后的第一家门店,这也是突破了永辉的布局。

同时也是永辉超市在北京市场的第一家自调自营门店。

之所以说石景山喜隆多店是永辉超市在北京市场的第一家自调自营门店,是因为曾经也有过自营门店,但是因为各种各样的原因,没有达到永辉超市所期望发展的目标,最终是关店收场。

因此这次石景山喜隆多店就显得尤为重要。

为了保障超市的确能够卖出饭店的效果,永辉超市也是对该门店进行了多项改进。

在员工方面,超市对员工的薪资进行了上涨,平均每名员工能够多拿到两千元,同时休息时间有所提升。

在经营方式上,更是在超市门口张贴了一封亲切的信件,向每一位来到超市的顾客进行热情问候。

写道:“亲爱的顾客,我们将是您最温暖的家人。”

还会主动询问顾客:“您好,您需要什么样的帮助吗?”

每当顾客拿着商品前往收银台准备结账的时候,超市会主动询问顾客:“您是否需要点餐,以及加多少米饭,多少菜?”

每当顾客结账之后,超市的员工也会热情的说一声:“谢谢您,欢迎下次再来!”

在石景山喜隆多店开业当天,也有非常多的顾客前来尝鲜。

超市门口的停车场更是停满了车子,彻底堵死了车道。

不得不因为停车场没有足够的停车位,而不得不临时停车,也让赶着回家的居民一时之间无法回家。

如此规模和阵势,难免让人猜测永辉超市究竟是通过怎样的手段和方式,才能拥有如此大的影响力。

“学习胖东来”

在超市开业前夕,这家门店的负责人就曾对媒体表示:“我们会学习胖东来的经营策略。

我们的目标是让每一位来到店里的顾客都能感受到温暖。”

而从开业当天到店里的人员众多,以及门店外面的停车场都停满了车,可见石景山喜隆多店的人气。

因此,门店负责人也表示:“我们现在并不能满足顾客的需求,也不能很好的服务顾客。

在之后的周末,我们会进行人员的调整,同时对各个岗位进行人员的轮换,以便最大程度上的能够增加每一位员工的体验感,同时也给顾客带来更棒的体验。”

观察发现,门口贴出的那封亲切的信,在进入超市的时候就能看到。

而在超市的每一条过道上都会挂着一张A4纸,上写着“请不要打扰他”字样的纸,这也大大降低了顾客对员工的干扰程度。

当顾客需要找人时,超市员工会主动上前询问:“您需要什么帮助?”

这就不仅仅是表面上的“学习胖东来”,更是加入自己的特色。

在超市开业之前,他们的员工也加入了驻店,在网上进行了各项学习。

服务员在超市的过道中巡视,会主动问每一位顾客:“您好,您还需要找什么东西吗?

您是否找到了?”

即便是询问顾客的语气也非常温柔。

在过道中,会有人主动替顾客推着购物车,纷纷称赞:“这家超市的服务真好。”

当一名顾客询问洗衣粉在哪里的时候,员工也是耐心的向顾客解释道:“在六号过道左手边。”

顾客笑着说道:“谢谢。”

这也体现了员工服务的热情。

在员工的服务态度和专业水平上,都受到了好评。

在经历喜隆多店开业后,永辉超市董事长也是十分看好未来的发展。

在董事长的心中,每一位顾客将会是永辉超市最大的财富。

正是顾客的到来,让永辉超市有了发展的可能,是每一位顾客的支持,让永辉超市不断向前发展。

网友质疑能否一直这么“飘”下去

当石景山喜隆多店开业的消息发出后,网友们也纷纷跑去看热闹。

网友们看到开业时的壮观阵势,无不感到震惊。

但也有网友对超市之后的发展提出质疑:“开业后超级农场,只能是一个泡影吗?”

还有网友则表示:“能不能长期保持如此盛景,真是个疑问。”

还有网友调侃道:“之前的那些模仿胖东来的商店,为什么没见多久就消失了?”

尽管此家永辉超市的门店在经过调改后,可能会出现一段爆发期,但若是始终扎不进去顾客内心,最终也只能以关店收场。

毕竟超市里面不是每一位顾客都会购买的商品,也不是顾客每天都会光顾。

因此超市的真正核心就是以人为本,更注重顾客的体验感。

因此制定出更符合自己超市特色的一套方案和策略,才是正确的解决办法。

因为只有这样才能持久并且稳定的发展。

超市在服务方面的创新,更应该实现自己超市特色的同时,更大程度上进行创新。

在门店开业之前,超市以能否做好顾客体验为根本,是向胖东来学习,但最终实现的却是自己的一套特色。

因此与其说学习胖东来,不如说是学习别人长处,补己短。

在服务人员方面,超市可以让每一位员工都去轮岗,以便最大限度上的提高每一位员工的积极性,也能够给顾客带来更好的体验感。

但轮岗也要考虑到各个岗位所需的专业技能,不能随意轮换,做到有序轮换。

同时超市也要探索出一条更为系统的管理与培训机制,从而实现可持续发展。

毕竟随着人们服务质量的要求越来越高,超市所面临的竞争也越来越大,只有不断创新才能更好的适应市场变化。

结语

最终保持持久的成功并不仅仅在于超市表面上的“学习胖东来”,更多的是要将企业文化和顾客的关系进行更加深度的结合,才能引导顾客走进超市,实现门店的稳定发展。

3 阅读:5662
评论列表
  • 2024-10-28 23:51

    不是工厂企业,对于老百姓和打工者来说都是没卵用的,还不是靠老百姓和打工者来发财

  • 2024-10-28 19:06

    一会胖东来让永辉收购一会胖东来又来北京开!那个是真

  • 2024-10-29 12:06

    主要是股票能卖个好价位

  • 2024-10-29 11:01

    每个地区都有官方扶持的商超,不是你想去开就能开的

  • 2024-10-29 02:53

    亲身体验新乡东来,物有所值。

  • 2024-10-29 22:17

    胖东来的体量想在北京商超站稳想都不要想[抠鼻]

  • 2024-10-28 16:33

    物美:“永辉,你以为这个有用吗?”[doge]

  • 2024-10-29 21:19

    老板的思路要通过高层中层基层一级一级传递,一个人有格局不难,难的是这么多人齐心协力都有格局,

  • 2024-10-29 01:13

    胖东来的东西便宜吗?

  • 2024-10-29 17:12

    应以人为本诚信经营学上

  • 2024-10-29 03:31

    不是北京开业 ,是帮扶其他门店,长沙也来了,现在这超模仿胖东来已经自己开了七八个