蛇年绮梦,非遗春节的时光密

泓元元 2024-12-13 03:46:14

蛇年春梦 非遗万家

蛇年春光映红霞,非遗年味绽芳华。

岁月轻吟古老歌,春节韵味传万家。

北京时间12月4日,我国申报的“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”在巴拉圭亚松森举行的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第19届常会上通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。至此,我国共有44个项目列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录、名册,总数居世界第一。

当那振奋人心的消息如春风拂面,温暖了每一个角落——春节,这一深深根植于中华民族血脉中的传统节日,凭借其独特的魅力与深厚的文化底蕴,成功申遗,成为了世界非物质文化遗产中一颗耀眼的明珠。

↑微视频《“追龙”,家门口的非遗“大餐”》;广东河源特色民俗活动——东源新轮村的非遗活动。

那一刻,我的内心仿佛被欢乐的波涛轻轻拍打,那份难以言表的喜悦与自豪,如同绚烂的烟花,在夜空中绽放,照亮了我们的文化自信。

回望历史长河,我国已有44项文化瑰宝被联合国教科文组织列入非物质文化遗产名录。

这一数字,不仅是对我国文化软实力的有力证明,更是向世界展示了中华文化的博大精深与独特魅力。

春节,这个承载着亿万中国人情感与记忆的节日,团圆始终是其最动人的主题。

春节,像一根无形的纽带,将远离家乡的游子与魂牵梦绕的故乡紧紧相连

在这个特殊的日子里,无论人们身在何处,都会怀着对家的深深思念,踏上归途,只为那一顿充满温情的团圆饭。

春节,不仅是一个时间的节点,更是情感的寄托,是对生命循环不息的赞歌,也是对家人团聚的无尽期盼。

团圆是中国的第一主题。团圆如同温暖的阳光,洒满每个人的心田,让爱与希望生根发芽,茁壮成长。

团圆是中国的第一主题。

谈及团圆

广东河源这座历史悠久的城市

以其独特的春节习俗

为我们描绘了一幅幅温馨而生动的画面

在河源,春节的团圆氛围被赋予了更加丰富的内涵,家家户户都会精心准备各种美食,每一道菜肴都寄托着对家人的深情与祝福。

河源那些非遗春节美食

更是让人在品尝美味的同时

沉浸于浓厚的文化氛围之中

↑软糯香甜的年糕

↑软糯香甜的年糕

↑馅料丰富的饺子

比如河源那软糯香甜的年糕,既象征着年年高升,也寓意着家人间的紧密相依;油果,呈圆形状,寓意着团圆美满、大吉大利;那馅料丰富的饺子,每一个都包裹着对未来的美好期许,让人在咀嚼中感受到生活的甜蜜与幸福。

↑传统小吃-油果 是客家人过年时传统的自制年货。

↑传统小吃-煎圆

↑传统小吃-月光饼

↑萝卜粄

河源的非遗春节食物中,寓意着团圆和吉祥的有很多——

• 煎圆:客家人过年时传统的自制年货,取意“团圆、圆满”。

• 月光饼是河源客家人的中秋节糕点,因饼为圆形,故又取团圆之意,象征着圆满、平安。

• 酿豆腐:客家俗话说:“酿酒、磨豆腐,没人敢称师傅”。酿豆腐是客家人过年时餐桌上不可或缺的一道菜,寓意着团圆和吉祥。

• 鱼丸汤:是客家人的全鱼宴中的一道菜,寓意着“年年有余”。

• 角仔:形状像荷包,也是钱包的意思,里为芝麻、花生碎,取其钱包鼓鼓的好意头,寓意着来年的日子油油润润、富富足足。

• 盆菜:是客家人年夜饭的一种独特形式,菜品多样且层层铺陈,象征着上下和睦和不分彼此的关系。

• 酿鸭饭:是紫金宴席中必不可少的一道菜,作为市级非物质文化遗产,寓意着团圆和吉祥。

• 萝卜粄:形似“加强版饺子”,深受河源人的喜爱,寓意着团圆和吉祥。

• 糖环:形状别致,外面一个圆环,里面像五角星,寓以环环相扣、生生不息之意。

↑河源蝴蝶兰花

↑角仔

↑盆菜

↑紫金牛肉丸以其独特的风味,成为河源市客家饮食文化的闪亮名片。

↑鱼丸汤

↑老隆牛筋糕

↑连平糖环

↑客家酿豆腐

↑紫金酿鸭饭

↑河源卷春香信,用新鲜猪后腿肉制作而成。

这些食物不仅美味可口,更承载着河源人民对美好生活的祝愿和期盼。

除了美食

河源的非遗春节传统文化

包含了许多独特而迷人的习俗

如那热闹非凡的特色民俗活动——追火龙、舞龙舞狮表演等,巨龙与雄狮在欢快的鼓声中翻腾跳跃,不仅展现了当地人民的热情与活力,更是对传统文化的一种生动传承与展现。

↑河源特色民俗活动——东源上莞镇新轮村追龙。

↑“追龙”咯!明天家门口的非遗“大餐”

↑河源龙川手擎木偶戏

又如紫金花朝戏

紫金花朝戏,起源于广东河源市紫金县,距今已有数百年的历史,它是一种集音乐、舞蹈、表演,于一体的综合性艺术形式,它的表演形式多样,既有传统的戏曲表演,也有现代的歌舞表演,演员们通过精湛的演技和生动的表情,将一个个故事生动地呈现在观众面前。

现代的紫金花朝戏

不仅保留了传统的艺术特色

还融入了更多的现代元素

使其更符合现代人的审美

↑河源紫金花朝戏

↑龙川木偶戏

河源的非遗春节传统还有不少独特习俗

比如:

• 舞狮表演:以其独特的表演形式和吸引人的音乐效果,表达着民众对新一年生活的盼望和祈愿。

• 花船舞:制作道具花船,一边舞着花船,一边唱着东江、琴江水路歌,把沿江地名逐个唱遍。

• 春牛舞:原为官方举办的春耕春播仪式,县衙举办这个活动,寓意是春耕即开始。随着时间的推移,这种民俗活动演化为春牛舞,每当丰收年景,村民们便与牛共舞,与牛同乐期望开春又有好收成。

• 象舞:紫金乃至河源市独特的民间艺术,已有三百多年历史。此俗源于古时岭南多象,民间有象耕象舞的习俗。象舞是龙窝镇庆祝春节的传统习俗。

• 追火龙:村民们聚集在祠堂里,为追香火龙活动做准备。香火龙由一根根稻草竹篾编织而成,纯手工制作,十分精美。村民们用舞香火龙的方式,祈求来年风调雨顺。

• 忠信花灯:连平县忠信镇,每年春节“吊灯”、“赏灯”是当地富有特色的传统民俗。

• 舞金狮:紫金县凤安镇下石村流传百年。金狮所到之处人头攒动,人们争相迎接金狮送来的吉祥欢乐。

这些非遗春节传统习俗,充满了河源的地方特色,让春节更加丰富多彩。

↑追火龙

↑象舞

↑河源汶水塘捕鱼节;2月12日(正月初三)东源县漳溪畲族乡中联村汶水塘捕鱼节。

↑河源特色民俗活动——忠信吊灯习俗

↑紫金县的纸马舞

再如那传统的拜年习俗

人们穿着节日盛装

手提精美礼品

拜访亲朋好友

传递着新年的祝福与喜悦

这种传统的拜年方式,不仅加深了人与人之间的情感联系,也让整个社区充满了温馨与和谐。

↑打醮仪式

河源还保留着如“打醮”仪式等独特的春节习俗。这是一种祈求神明庇佑、期盼来年丰收与平安的传统活动。

人们聚集在庙宇前,点燃香烛,虔诚祈祷,表达对未来生活的美好愿望。

还有“迎财神”的习俗

人们在春节期间迎接财神爷的到来,祈愿新的一年里财源广进,阖家幸福,事业顺利!

河源这些习俗不仅丰富了春节的文化内涵,也让人们在参与中感受到了传统文化的魅力与力量。

↑河源“迎财神”的习俗。

在这个首届非遗春节里

不仅仅是在庆祝一个节日的到来

更是在深入品味

一段段悠久的历史与文化

它让我们见证了传统文化的生命力与创造力,也让我们更加珍惜那些能够滋养心灵、给予我们归属感的传统习俗。

↑上莞镇新轮村追龙民俗活动。

在这个充满喜悦与希望的首届非遗春节,让我们共同沉浸于那份浓浓的团圆氛围之中,携手迎接新年的曙光。

愿每一个春节都能成为我们心中永恒的珍贵记忆,愿中华文化之光永远璀璨夺目、照亮世界!

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