中国再创世界第一!专家:之后的粮食不再需要种植,而靠化学合成

丹青史笔 2024-09-28 18:21:56

正所谓民以食为天,千百年来,无数专家奉献一生,就是为了让老百姓吃得饱、吃得好。

然而,近日,有专家宣称,目前中国已经研制出一种,不需要种地,只靠化学合成,就能实现粮食自由的方法。

此消息一经传出,立即引发强烈反响。

究竟是什么方法这么牛?它真的靠谱吗?一旦真正吃进去,会对人体造成危害吗?

本文信源来自官方媒体【新华网】,具体链接赘述在文章结尾,但为提升文章的可读性,细节可能存在润色,请理智阅读,仅供参考!

2018年7月24日,天津工业生物研究所的专家们兴奋地宣布:他们成功研制出人工合成淀粉技术。

这项技术顾名思义,就是利用一种生物反应器,制作出粮食中最主要的成分淀粉,进而生产出人类赖以生存的各种谷物和主食。

在这个过程中,根本不需要任何阳光、土壤,以及水源!

更令人惊讶的是,专家们表示,理论上,1立方米的生物反应器,每年可以产生相当于5亩玉米地的淀粉产量。

这意味着,如果该技术能够成功推广运行,未来的粮食生产,将不再完全依赖土壤和水源。那些常年辛苦劳作的农民们,更是再也不需要“面朝黄土背朝天”的辛苦劳作了。

此消息一出,立即在社会上引起了激烈讨论。

有人对此表示欢欣鼓舞,认为这是解决全球粮食危机的希望之光。

也有人对此持怀疑态度,直言不讳的指出,这项技术真的能够完全取代传统农业吗?人工合成的食物,又会不会存在安全隐患呢?

要知道,千百年来,历朝历代的农业专家们辛苦奉献一生,就是为了让老百姓吃得饱、吃得好。

在这个领域里,袁隆平院士无疑是最具代表性的人物。

当时,新中国刚刚成立,百废待兴之际,人们连温饱都难以保证。为了解决这一难题,袁隆平果断扎根土地,经过无数次失败和尝试,最终才研制出了杂交水稻。

根据最新报道,其中的一种“超级稻”,在2023年创造了亩产1251.5公斤的世界纪录。这不仅让中国人的饭碗更有保障,也为全球粮食安全做出了巨大贡献。

可尽管农业科技不断进步,全世界仍有约10亿人面临着食物短缺的困境,其中超半数的人更是三四天都吃不上一顿饭!

面对这一现状,有网友始终表示不解,甚至公然在社交媒体讥讽到:“人有双手,自己种不就得了吗?老一辈人不都是这么过来的吗?”

殊不知,事实并没有这么简单······

根据联合国农业部门发布的数据显示,目前,全球约有60%的土地无法耕种农作物,剩下可耕种的土地更是存在分布不均的问题。

除了美国、印度、中国、俄罗斯外,其他各国的平均耕种面积根本不足70万平方公里,诸如日本这种四面环海的小岛,可耕种面积更是寥寥无几。

在这种情况下,依靠传统农业方式已经难以满足日益增长的粮食需求,于是乎,科技创新就成为解决温饱问题的必然选择。

2015年,天津工业生物研究所的专家们率先提出了一个大胆的设想:利用耦合化学催化与生物催化技术,将大气中含量较高的二氧化碳转化为有价值的淀粉,重新设计生命合成代谢过程。

此消息一出,瞬间引发社会的一致反对!要知道,自然界中的植物合成淀粉的唯一方法,就是进行光合作用。利用阳光和水源的反应,将产生的二氧化碳进行转化。

脱离了这个本质,怎么可能成功?

但面对质疑,他们并没有放弃,反而不停尝试。

经过数万次的实验和研究,科学家们终于在2018年7月24日取得了突破性进展,成功研制出人工合成淀粉技术。

根据当时的实验日志可以得知,最开始的时候,每1立方米的母料,可以产生约20斤淀粉。

这个成就,可以说创造了世界纪录。然而,科学家们并没有就此止步,而是继续对技术进行升级。

据悉,到了第二代,技术性能直接提升了8倍多;第三代技术的合成效率,更是直接超越了自然界淀粉合成的速率。

不夸张的讲,只需3天,人工合成淀粉的含量,就能达到玉米100-150天的生长周期所产生的淀粉量,创历史之最!

本以为这是一项值得夸赞的成就,可没想到,当央视新闻将这一成果公之于众后,却引起老百姓的一致不满!

在他们看来,化学合成的淀粉,终究是一种“科技与狠活”,就如同现在的预制菜一样,一旦进入人体,必然会对健康造成威胁,更严重的甚至危及生命。

但对此,专家指出,粮食中最主要的成分就是淀粉,而采用科技手段合成的最终产物也是淀粉,在化学结构上与天然淀粉并无差别。理论上讲,两者在人体内的代谢过程应该是一致的。

不过,为了确保万无一失,科研人员表示,在该技术推广上市之前,仍然需要进行大量的安全性测试。

只有经过全面而严格的安全性评估,人工合成淀粉才能真正走向市场,成为人类日常饮食的一部分。

虽然目前,人工合成淀粉技术尚未完全成熟,还不能投入实际使用,但研究团队表示,正在努力推进其产业化应用。

一旦该技术成功问世,不仅将有望彻底改变传统农业生产模式,减少人类活动对自然环境的破坏,更有可能成为解决全球粮食危机的有力武器。

不过,在推进这项技术的同时,我们也不应忽视传统农业的重要性。只有人工合成淀粉技术与传统农业相辅相成,才能真正为人类的粮食安全做出贡献。

参考信息来源

新华网——人工合成淀粉,技术造物新突破

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